乳黄瓜栽培技术

近年来，种植乳黄瓜的产量和经济效益都很高，一般亩产在1750-2750公斤之间，经济效益在2000元左右。黄瓜植株健壮，抗逆性强，收获期长，5月中旬开始，7月中旬结束。晚稻可以在下一季种植。牛奶黄瓜市场广阔，可就地采购加工，销售方便。甜瓜和水稻的种植是经济作物和粮食作物的理想种植结构之一，有利于扩大种植面积。

1.土地选择和土地准备

选择土地干燥，排灌方便，去年没有种瓜果的田地。前一种作物通常适合种植蔬菜；如果空白的土地在冬天被耕种；绿田种植，一定要做好地下病虫害防治，每亩可使用1.5-2.0kg呋喃进行防治。有机质太少的粘性土不适合种植黄瓜。

黄瓜结瓜多，结瓜时间长，需要大量的肥料。所以在整地前，一定要施足基肥，每亩可施2000-2500斤条肥，100斤碳酸氢铵或60斤复合肥。整平破碎后做床，床宽1.3-1.4米。

2.育苗

(1)提前做苗床比较简单的方法是做营养块。苗床的宽度为1.2-1.3米。在苗床里，用塘沟泥、腐熟的猪粪、氯化钾、磷肥拌匀，至平整，约3.3厘米厚。第二天稍干后，分成8 cm见方的小方块待用。如果池塘、沟渠缺泥，也可以通过清理板田或绿肥田的表土，清除秸秆根等杂质来代替。每亩要准备4000块营养块。

(2)播种

黄瓜不耐高温不耐寒。播种期应在3月底、清明前，播后要覆膜。播种前，应将种子浸泡、消毒，并在适宜的温度下发芽。一般种子用1500倍多菌灵溶液浸泡1-2小时，然后冲洗发芽，或用55温水浸泡，冷却后冲洗发芽。发芽期间，空气要适当流通，温度控制在25-35之间。24小时后，破胸露白即可播种。育苗有两种方式：直播和转苗。直播方式：会消毒；种子发芽后，直接播种在营养块上，每块一粒，用约0.7cm厚的细沙和筛选过的垃圾泥覆盖，再用塑料薄膜覆盖，保持土壤湿润。膜内相对湿度60%，温度25-28，3-4天即可出苗。小苗移栽法：先将消毒催芽后的种子播在一小块地上，一叶一心期出苗时送苗。方法是将苗木根部放在面朝南的营养土块上，每块一株，根部盖细泥，洒清水，搭架盖膜保温，2天后直立，再逐渐覆盖草木灰、细泥、磷肥、腐熟猪粪等混合均匀的养分。

以上两种育苗方式各有利弊。用直播的方式，苗长得快，苗节间长，但是管理不好容易白长。采用育苗移栽法，育苗时间长，植株健壮，根系发达，节间短。相对来说，苗木移植法更好。

(3)苗床管理

苗圃土壤不宜过湿，温度保持在25-28。温度过高，容易产生高苗，发芽。必须特别注意通风，通风时，应先打开背面出风口，掌握在强光和高温前完成通风。应根据苗床的长度和温度设置多少风口。当幼苗长到3-4片真叶时，可喷施1100-1200倍乙烯利催熟剂，控制幼苗徒长，帮助杀雄。喷洒乙烯利时，必须掌握浓度，喷洒ev

乳黄瓜生长快，结瓜多，需肥量大，但根系浅，吸收能力差。因此，要掌握轻肥勤施的原则，避免施用高浓度肥料。一般6-7天浇一次肥，开花结果期在5月中旬。氮、磷和钾应该一起施用。连续阴雨天，可在行间中间施混肥，以多结瓜，保持形状端正。

2)管理

及时做好中耕、搭棚、扎藤、摘心工作。

(3)疾病控制

黄瓜病虫害的发生、发展和蔓延主要受气候影响，也与栽培管理不当和是否连年种植有关。黄瓜的主要病虫害有霜霉病、炭疽病、白粉病和枯萎病，虫害有地老虎。预防应优先于疾病，重点是农业控制。对于霜霉病、炭疽病、白粉病，应及时摘除老叶和病叶，发病初期开始用药，以后每5-7天用药一次。用付梅霜500倍液或水蚤800倍液，主要在叶子背面，喷洒均匀。

防治枯萎病，要及时发现，立即连根拔起，消灭病株；化学防治可通过浇根或喷施西瓜连作剂1号进行.浇根，连作剂1号0.75公斤，每亩浇水300公斤左右；喷洒，每亩喷洒100-150克水和50公斤水。