花菇的种植技术，栽培基地应选择在光照充足的地方

菇棚建设

花菇的栽培基地应选择在光照充足、通风良好、地势平坦、土壤干燥的土地上。此外，在建造菇棚时，菇棚的长度大约为六米，宽度和高度分别为两米五，菇棚的两端和中间需要砌砖，每堵墙都需要留出宽为六十厘米左右的门，并在门上设置排气孔。最后，搭建层架，一般为六层，并在架上覆盖薄膜，这样就完成了菇棚的建设。

养料配制

当温度维持在26度左右时，可以开始进行花菇种植。最佳的种植时间是在每年八月底。养料配制是非常关键的，通常使用梨树或其他含有丰富木屑的树木，将其粉碎成木屑用作养料。养料的组成包括木屑、麸皮、磷酸二氢钾、石膏粉和石灰，需要按比例进行配制。将材料堆放在地上，加入适量的水进行搅拌，最后进行发酵即可。

装袋灭菌

等养料充分发酵之后，就需要进行装袋，花菇种植一般都是采用大袋进行养料装袋。将养料装入袋中，然后用棉线扎口，摆放在准备好的地面上，最后将装好养料的袋子放在常压灭菌灶进行消毒和灭菌。首先要用大火使温度在五个小时左右达到一百度，在一百度的温度下保持一天半，这是算灭菌完成，等养料温度降低到七十度左右的时候，就可以将养料放到菇棚了，并且将养料合理铺放在菇房即可。

接种管理

接种的时候要选用优良的品种，并且在接种前将菇房进行消毒，在进入菇房接种的人员也需要进行彻底的消毒杀菌，等养料的温度降低到28度的时候，就可以进行接种了。我们要将菌种均匀地放在养料中，要避免菌种接种过于密集，这会影响花菇的产量和质量。

出菇管理

出菇管理是花菇种植过程中至关重要的阶段，直接影响着花菇的产量和质量。通常在接种后四五天左右，菌丝体开始萌发，通过控制菇棚的温度在28度左右即可，不需要进行其他管理。一周左右，菌丝体开始生长，此时菇棚的温度控制在26度左右，需要进行翻堆处理，以确保没有杂菌侵入，并进行两三次通风，每次通风30分钟，一般等菌丝体生长到半个月时，它是生长的旺盛期，需要增加通风力度，并将温度控制在23度左右。当菌丝体生长到50天左右时，湿度需要得到合理控制，以免影响出菇。另外，还需要控制温度，避免高温导致霉变，一般来说，70天后就会开始出菇，出菇后只需用菌菇生态宝菌液喷洒即可。