问:
豆角如何采摘? 一、豆角采摘时间 开花后第十四天,豆荚最长,鲜重最大,此时采收产量最高而又品质最佳。荚果柔软饱满,籽粒未充分显露时为采收适期。豆角的采收要掌握成熟度合适,太嫩影响产量、太老影响质量。一般采收适期为7~8分熟时。这时豆角嫩脆,纤维少、品质优,每天具体采收时间以上午9时前下午6时后为宜。 二、豆角采收方法 豆角采收时,要用中指顶住花梗,然后用食指和拇指捏住豆角,轻轻的掰下来,不要强拉硬扯,不要折断花梗和弄掉花蕾,不要采半截,要有顺序地从上到下,从内到外依次采净粗细、长短、成熟度一致的豆角,不能漏采和强采。漏采宜形成老豆角,即影响其他豆角的生长,又会降低品质,减少收入。 豆角采收豆荚时,不要损伤花序上其它花蕾,更不可连花序柄一起摘下。保护好花序,可继续增加开花结荚。 |
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