一、温度 甜柿适宜在温暖地区种植。在寒冷的秋季地区,果实会错位不完整或无法自然脱涩,颜色和味道也会变差。如果在高温地区种植,甜柿果实会变得肉厚,质量不佳。甜柿的生长季节从四月到十一月,温度要求保持在十七摄氏度或以上。特别要注意,当果实生长期的平均温度低于十七摄氏度时,果实无法自然脱涩。在果实成熟期间,理想的温度范围是十八到十九摄氏度,九月份的平均气温应为二十一到二十三摄氏度,而十月份的平均气温应为十五摄氏度以上。甜柿在休眠期需要低温,大约需要七百二十到一千个小时的温度为七点二摄氏度。甜柿的枝条在冬季会受到零下五摄氏度的冻伤,而霜冻温度为两摄氏度。中国的长江流域是适宜种植甜柿的地区。 二、降水量 甜柿需要年降水量在1000到2000毫米之间。夏季降水量少,有利于花蕾形成,减少果实掉落。如果在开花和幼果生长期间有太多的降水,则不利于授粉和幼果生长,这可能导致疾病。 三、光照 甜柿需要充足的阳光。如果日照不足,枝条不完全发育,有机养分积累,碳氮比降低。结果,母枝难以形成,花芽分化差,开花量小,结实率低。从4月到10月,甜柿需要超过1400小时的阳光,特别是在开花和果实成熟期间。因此,在雨季和连续地区开发甜柿是不可能的。 四、土肥水管理 柿子树是一种根系发达的树种,为了保证树势强健,需要进行扩穴改土和加强施肥的工作。柿子树在酸性土壤中容易感染根腐病,因此当PH值过低时需要进行改良。在冬季投产的柿子树需要扩穴改土,将表土回填后,每株施用50公斤猪牛肥或者1~1.5公斤钙镁磷肥,与表土混合均匀后放入底层。对于高产的柿子树,每亩应施足6.5公斤纯N、5.0公斤纯P、0.6公斤纯K,施肥浓度不宜过高,可以分多次施用。浇水时一般进行萌芽水、花前水、膨大水以及越冬水,保持土壤湿润。 五、风 柿树害怕风,强风会对树冠造成破坏,抑制树木生长。同时,当风吹过时,柿子叶之间的摩擦很严重,果实易受损害,影响外观和质量。然而,微风有利于生长,促进树冠与周围空气的交换,这有利于光合作用。在栽培中,不建议在风口种植柿子树。 |
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