农民“做饭”和“点菜”专家
最近有菜农打电话来说:今年种的冬暖大棚黄瓜有些苦。我想知道发生了什么事?不知道怎么预防。希望这篇稿子能登在《农村报》上。为此,我们整理了此稿,希望对从事温室黄瓜的农民有所帮助。3354编辑器
黄瓜有苦味的原因有三:1。品种本身的遗传;2.环境条件的突然变化;3.养殖管理失控。具体的防治方法有:
1.选择改良品种。尽量避免深绿色叶的品种,因为深绿色叶的黄瓜苦味含量较高,要选择叶色较淡的品种。
2.控制最适温度当温室内地温长期低于13时,根系发育不良,肥水吸收能力减弱,瓜条生长迟缓,苦味物质积累增多。最佳温度应控制在22左右。
3.少施氮肥。氮肥要少施,使叶片呈深绿色。可以多施腐熟有机肥和磷钾肥。施粪肥的时候,不要掺鸡粪。由于鸡粪含氮量高,容易使黄瓜变苦。
4.灌溉磁化水试验是在水泵出口处安装一个磁化器来磁化灌溉水。磁化水浇灌的黄瓜长势好,抗病性强,可以防止苦味在瓜条中积累。
5.当棚内有2 ~ 3片熏苗真叶时,放轻烟(烧秸秆、稻草等。)在棚内密封2 ~ 3昼夜,可增加雌花数量,结出更多壮瓜,减少苦味物质积累。
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