选择品质好、口感好的品种,如日本引进的米本南瓜、李子满等。也可以选择当地比较好的品种。
播种根据近几年的生产实践,秋南瓜的适宜播种期为7月中旬至8月初。南瓜子先用50的热水浸泡10分钟,再用温水浸泡8小时,然后捞出,在26 ~ 30发芽。用营养钵在每个盆中播种发芽变白的种子,用1-1.5厘米厚的细土覆盖胚根。播种后,用50%多菌灵1500倍液浇灌苗床,然后覆盖一层稻草或杂草。当幼苗长到1/3时,去掉覆盖物。经过15-17天的苗龄。也可以直播,不用浸种催芽。
整地种植前,每667平方米施腐熟农家肥2500公斤,硫酸钾复合肥25公斤,硫酸钾20公斤,深耕细耙。然后起垄,垄宽80cm(含沟),垄高12 ~ 15cm,做成龟背形。在垄上成排种植,行距2.5 ~ 3米,株距0.5米。种植应在下午5点以后或阴天进行。种植或直播后,灌溉一次,使水透水,以利于缓苗或出苗。
田间管理人工授粉的方法是采摘一朵盛开的雄花,摘去其花瓣,直接盖在雌花上,使花粉自行落在雌花的柱头上;或者将去掉花瓣的雄蕊轻轻涂抹在雌花的柱头上,也能达到人工授粉的目的。此外,当南瓜长出3 ~ 4片真叶时,喷施乙烯利2500倍稀释液,可促进南瓜幼苗雌花早开,幼瓜早结果。根据瓜蔓生长情况,可在二瓜坐果后进行施肥和水分管理。
秋南瓜的主要害虫有蚜虫、蓟马、瓜绢螟、斑潜蝇等。蚜虫、蓟马、山楂叶螨发生时,可用10%大英雄2000倍液或毒蝎2000倍液防治。10%金钱草1000倍液可用于防治斑潜蝇。每667平方米喷洒5%锐劲特20毫升,水25公斤。20%病毒A用300倍溶液灭菌800 ~ 1000倍,可防治病毒性疾病。
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