鲜食玉米一般分为甜玉米和糯玉米,风味独特,营养丰富,市场容量大,产量高,效益好。春玉米种植,从播种到收获鲜穗需要90天左右,不影响杂交晚稻种植。春季种植鲜食玉米,要重点抓好以下几个方面: 首先要选好品种。目前推广种植的甜玉米品种主要有朝天3号、朝天204、东田206等。糯玉米品种主要有:浙糯玉1号、东糯3号、SEAO诺诺2号等。这些品种产量高,生育期中等,鲜食味好,商品性好。 其次,要及时早播,培育壮苗。一般3月15日-20日开始播种,育苗必须用尼龙膜。选择土壤疏松、肥力好、日照充足的沙壤土地块作为苗床。精细整地后,再施薄薄的人粪,按3-5cm的粒距排好玉米种子,稍微镇压一下,然后盖上细泥,厚度1cm左右。然后搭建一个框架,盖上薄膜保温。苗期20天左右,二叶三叶一心,防止超龄移栽,降低产量。 第三,提高整地移栽质量,确保所有秧苗整齐划一。翻耕前用25-30公斤碳酸氢铵和25公斤过磷酸钙作基肥。翻耕后整地做床,种两行,床宽1.2m(偶数沟)。土壤重的田可以施肥,即在畦中央的犁沟施碳酸铵75公斤,过磷酸钙25公斤,氯化钾15公斤。覆土后,每亩冲淋80%乙草胺100ml,全田喷洒,控制杂草。然后用塑料薄膜覆盖种植幼苗。但对沙重的漏田不宜施肥,应按“适苗肥、重蒲肥”的原则施用。移植应该在温暖的晴天进行。用器械或手指刺破塑料薄膜,栽在玉米苗上后,用50%辛硫磷或40%毒死蜱1000倍液浇水,防止地下害虫,然后在移栽穴上盖一些土,促进成活。移栽密度:平叶甜玉米每亩3500株,株距30cm左右;半紧凑型糯玉米每亩4000到4500株,株距25cm左右。移栽后(栽后7-10天左右)应及时施苗肥。一般每亩可施10吨薄型人工材料或10公斤硫酸铵。 第四,加强管理。甜玉米品种多穗,要及时摘掉,每株留一穗。喇叭口期用600倍BT乳剂(苏云金杆菌)或1000倍90%结晶敌百虫防治玉米螟。禁止使用剧毒、高残留农药,任何农药都要在收获前15天停用。 第五,甜玉米应与普通玉米隔离种植,要求间隔300米以上,防止跨花影响甜玉米品质。鲜食玉米可以分批播种,持续供应市场,避免性成熟过多造成的损失。 6.适时收获。鲜食玉米的尝味期一般在吐丝授粉后20天左右,为收获期。看主花丝颜色都枯萎了,用手抓穗顶苞片松了就可以收割了。甜玉米收获后不能过夜,应在收获当天出售,否则会影响口感和销售质量。 |
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