叶菜包括白菜、绿叶菜、韭菜、芽等。也是我们常见的蔬菜品种。那么如何给叶菜施肥呢?叶菜常用的施肥技术有哪些?下面我们来看看。 常见叶类蔬菜施肥技术 莴苣的施肥技术 莴苣有两种:叶用莴苣和茎用莴苣。前者适合生吃,所以叫生菜。后者也叫莴苣,可以生吃、煮熟吃、腌制吃、晒干吃。 生菜根系在有机质丰富、通风疏松的土壤中发育迅速,有利于水分和养分的吸收。生菜吸收的养分中,氮占据了特别重要的位置。任何时期缺氮都会抑制莴笋叶片的分化,减少叶片数量,影响同化作用,减少可食部分的收获,尤其是生长前期。苗期缺磷不仅导致叶片少,而且植株矮,产量低。缺钾对叶片分化影响不大,但会影响生菜的厚度。所以对于生菜等绿叶蔬菜,还是要注意氮磷钾的配合施用。 据测定,每1000公斤生菜需要从土壤中吸收2.08公斤氮、0.71公斤五氧化二磷和3.18公斤氧化钾。 生菜生长期短,要以基肥为主,及时追肥。基肥可以是腐熟的人畜粪便,一般每亩1500至2000公斤,并转化为土壤。移栽前,用水将人畜粪便再次稀释,晾干后耙平地面,使土肥混合,达到整层施肥的目的。 菠菜的施肥技术 菠菜适应性广,抗寒性强。因此,主要栽培它来促进同化器官的叶片发育,以获得较高的产量。 据测定,生产1000公斤菠菜需要吸收2.5-3.8公斤氮、0.9-1.1公斤五氧化二磷和4.6-5.3公斤氧化钾。 菠菜的施肥应以施足基肥,追肥补齐为原则。用腐熟的人畜粪便或堆肥肥料作基肥,保证根系发育良好,尤其是越冬菠菜。不施或施基肥不足,秧苗长势瘦弱,抗寒能力降低,越冬期死苗率高,返青后营养不足,生长缓慢,影响产量。菠菜越冬返青后,要施一次氮肥。如果土壤磷、钾含量低,可以配合施用。 芹菜的施肥技术 芹菜含有丰富的矿物盐、维生素和挥发性特殊物质。 芹菜是浅根作物,吸收养分的能力较弱,对土壤水分和养分的要求比较严格。土壤中的水分和养分可以增强叶片的同化作用,促进地下根系的发育,从而增加地上部分的分蘖,增加叶面积和叶片数量。在生长过程中,缺水少肥往往导致厚角组织增厚,薄壁细胞组织破裂,造成空心,品质降低。氮肥是整个生长过程中的重要养分,是保证茎叶良好生长的基本条件。氮素不足明显影响叶片的分化。磷是不可缺少的,尤其是在苗期。但过量的磷会使叶片变细长,纤维增多,质量下降。钾对芹菜后期的生长非常重要。钾不仅能运输养分,还能使叶柄粗壮饱满,有利于提高品质,增加产量。 每1000公斤芹菜需要氮2公斤,五氧化二磷0.93公斤,氧化钾3.88公斤。 芹菜生长期长,种植前要施足基肥。基肥为腐熟猪粪2000 ~ 2500公斤,捣碎施于田间,然后翻耕入土。将1000-2000公斤人粪便施入表土耙入土中,在苗期增加施用10-15公斤尿素和氯化钾,可使芹菜获得充足的氮和钾营养 |
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