在早春蔬菜播种育苗的时节,从不同农户种植的幼苗长势、长相来看,产量、品质、效益将会是不一样的。一是有的农户依赖化学肥料,而且施用量过大;二是施肥品种单一,特别是偏施氮素肥料;三是施肥不注意不同品种元素配方,使营养元素之间产生拮抗作用,增加了投资,降低了肥效;四是忽视对有机肥料的应用,使生产、经营成本攀升。这些都会导致蔬菜产品中的纤维素含量偏高,有效营养成分下降,能量的转换作用就会受到削弱。
食用优质蔬菜是人们最美好的享受之一,也是消费者对健康养生的基本追求,应该人为地为优质蔬菜生产创造良好的供肥需水条件,满足优质蔬菜生育要求。这第一也是首要的是增施优质腐熟的精品有机肥料,既可降低生产成本,又可改良土壤,减少病虫为害,实现节本增效。第二要将有机肥料与无机肥料配合施用,使速效肥料与迟效肥料相互搭配,长效与速效互补,发挥综合效应。第三提倡配用高含量多元素复合肥料。只有口感好的蔬菜才有好的口碑。 |
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