退化的平菇菌种,从菌丝生长情况看:菌丝生长不整齐,稀疏,发黄等等;出菇情况:出菇不齐,菇形出现畸形,如菇盖尚未长大就开始反卷、发黄、萎缩;最后使产量不高,品质变坏。对这种菌丝应弃去不用,购进新品种(母种)或自己进行提纯复壮。 ![]() ![]() |
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