鬼伞发生原因主要培养料的碳氮比不当,加入含氮物质过多(你加大复合肥及柿粕),料是偏酸、偏湿,在高温高湿的环境下容易发生。 建议: 1.立即停止生产,对环境严重消毒,建议用1:1:100的波尔多液及5%石碳酸交替消毒; 2.料内适当添加石灰,调整料的酸碱度呈偏碱,高温大概二周后PH值7.5; 3.对发生鬼伞的菌种加强管理,加强通风降温、降湿管理。 |
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