现在上海地区的山药适宜播种期已过。山药食用部分为肥大的地下肉质块茎,地上部喜高温干燥,怕霜冻,一般3月下旬-4月上旬播种,要求土质疏松,耕作层要深,否则山药长不好,山药块茎短小,影响质量。此外出苗后需要设立支架高1米以上。 ![]() ![]() |
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