肥料施用方法

本文内容一览：

• 1、有哪些施肥方法？
• 2、施肥方法有哪些？
• 3、施肥的方法
• 4、施肥方式有哪些？
• 5、常用施肥方法有哪些
• 6、施用肥料有哪些原则？有哪些基本方法？

1、辐射状施肥

以树干为中心，距树干1.0～1.5米处，沿水平根方向，向外挖4～6条辐射状施肥沟，沟宽40～50厘米，沟深30～40厘米，沟由里到外逐渐加深，沟长随树冠大小而定，一般为1～2米。肥料均匀施入沟内，埋好即可。施基肥要深，施追肥可浅些。每次施肥，应错开开沟位置，扩大施肥面。此法对5年生以上幼树较常用。

2、环状施肥

沿树冠边缘挖环状沟，沟宽40～50厘米，沟深30～40厘米。此法易挖断水平根，且施肥范围小，适用于4年生以下的幼树。

3、穴状施肥

多用于施追肥。以树干为中心，从树冠半径的1/2处开始，挖成若干个小穴，穴的分布要均匀，将肥料施入穴中埋好即可。亦可在树冠边缘至树冠半径1/2处的施肥圈内，在各个方位挖成若干不规则的施肥小穴，施入肥料后埋土。

4、条状沟施

在树冠外沿相对两侧开沟，沟宽40～50厘米，沟深30～40厘米，沟长随树冠大小而定。第二年挖沟位置可调换到另两侧。此法适用于幼树或成年树。

5、全园撒施

以上五种方法施肥后均应立即灌水，以增加肥效。若无灌溉条件，应做好保水措施。

6、根外追肥

特别是在树体出现缺素症时，或为了补充某些容易被土壤固定的元素，通过根外追肥可以收到良好的效果，对缺水少肥地区尤为实用。

扩展资料：

施肥注意事项：

1、在施用有机肥料时，不论是固体肥料还是液体肥料都必须在施用前进行发酵腐熟，否则会在盆土中发酵分解，同时产生大量热能，并释放出氨气等有害气体，不但会灼伤根系而造成烂根，同时还会散发出浓烈的臭味并招来蝇蛆，有碍环境卫生。

2、施肥时最好将油粕、马蹄片等有机肥料和尿素、硫酸铵、过磷酸钙和磷酸二氢钾等化肥间隔施用。不要单纯施用化肥，更不要长期施用花店里出售的片肥、棒肥和肥液，因为它们的营养成分都比较单纯，不像有机肥料那样含有多种营养元素；长期施用化肥还会造成土壤僵化。

3、施肥的数量和浓度都不要过大，以少施勤施为好。在生长旺季应勤施，在盛夏和严冬应停止追肥。

4、对我国江南地区原产的喜酸花卉可施用鸡鸭粪、硫酸铵、磷酸二氢钾和过磷酸钙，这些有机和无机肥料都成酸性反应；不要施用尿素、厩肥、马蹄片和草木灰，因为它们呈碱性反应。

5、施肥应在晴天的午后进行，可防止因阳光暴晒而光化失效，并应把肥液浇透。

6、施肥前最好松一次土，防止肥液中的有效成分积存在盆土表面而不能随水下渗，特别是有机肥料，如不能随水下渗往往会在盆土表面发霉。

施肥分为施基肥和追肥两大类。

（1）基肥。

是指在种植花卉前施入土壤中的肥料，主要是供给花卉整个生长期中所需要的养分，也有改良土壤、培肥地力的作用，一般为有机肥料。露地栽种花卉，先在土壤中拌入基肥，然后覆土栽苗；室内盆栽花卉，可在盆土底层放入基肥，例如豆饼、鱼骨粉等。注意根系不能直接接触肥料以免伤根。

（2）追肥。

是指在花卉生长季节追施的肥料，是为了供应花卉某个时期对养分的大量需要，或者补充基肥的不足，分为根部追肥和根外追肥两种。

根部追肥即将所需肥料施于土壤中。由于基肥肥料释放肥效慢，往往不能满足花卉生长的需要，所以一般用条施或环状施肥等方式将无机氮肥、钾肥施入花卉根部土壤。

根外追肥是把适当的营养液喷洒到植物地上部分的表面（主要是叶片表面），来解决植物生长期间缺乏氮、磷、钾等大量元素和铁、锰、铜、锌、硼等微量元素的一种施肥方法。根外追肥时间以早晨最好，此时空气湿度大，溶液易被吸收。傍晚亦可，但雨前、强光暴晒和大风天气不宜喷施。一般5～7天喷一次，连续3～4次后停施一次，以后再连续喷施；施用时以低浓度为好，要把花卉叶片正反两面全喷到，喷后要保持一小时左右湿润，以使营养液被充分吸收。植物生长前期因为根系尚未充分生长，吸收土壤营养能力较差，及时喷施各所需元素能加快生长，植物生长后期根系吸收能力下降，根外追肥可以延缓植物衰老，对移动能力差的元素，直接喷施于在利用部位，效果较好，如铁元素应喷施于幼叶。根外追肥肥效快，但不能作为植物供肥的主要途径，必须与根部施肥结合才能获得理想效果。

施肥的方法

施肥方法有撒施、沟施、穴施、冲施和叶面喷施5种。(1)撒施在翻耕前将肥料均匀地撒于畦面，翻耕时将肥料埋入土层中。此法使整个耕作层都有养分供根系吸收，但在肥料少时不宜采用此法，以免肥料分散，不能获得良好的效果。(2)沟施在翻耕后，于大白菜的种植行中间开沟，将肥料埋入沟中，再盖上土，这样养分集中，在施肥量少时效果较好。(3)穴施在播种或定植的位置上开穴，将肥料施入，此法较为麻烦，如肥料施得过浅或过多，常会发生“烧根”现象，故使用很少。(4)冲施在大白菜浇水时，将化肥撒在水沟内溶化，随浇水渗入大白菜根系周围的土壤内。此法浪费的肥料较多，但操作简便，省工省时。(5)叶面喷施一般可在大白菜莲座期、结球期、包心期对叶面直接喷施肥料。此法较节省肥料，有利于大白菜直接吸收肥料。

依据肥料施用部位的差异，主要可分为土壤施肥和根外追肥两种方式。土壤施肥的深度和广度，应依照根系分布及习性特点，将肥料准确施入，施入的部位应位于根系内部或边缘，因为根系有效吸收部位大多集中于外围。不同肥料施入土壤的深度不同，氮肥移动性强，可浅施；磷钾肥移动性差，宜深施到根系分布区内，或与其他有机肥混合施用。氮肥多用作追肥，磷钾肥多结合有机肥的施用，一同作为基肥施入。

主要的施肥方式有：

（1）全圃撒肥

由于花木根系多为浅根系，近地表处须根量大，加之表土层透气性好，如果有湿度的保证，根系吸收活力较强，针对这一特性，将肥料均匀撒施，再浅锄入土，可刺激表层根的活性，增加对养分的吸收能力。

（2）环状施肥和带状施肥

由根系生物学知，根系的有效吸收部位大多位于根系外围，由于地上地下的相关性，根系分布范围大致可以从地上枝梢冠径投影距离推知，在施肥时，沿投影外围开带状沟或环沟，将肥料施入并掩埋即可。

（3）穴施

主要应用于花卉追肥，劳动强度小，肥料集中，肥料施在根系集中分布区内，靠扩散作用供应植株需要。

（4）施肥与灌溉结合

可与灌溉或滴灌相结合。由于水肥相济，肥分分布均匀，及时到位，节省人工又不破坏土壤结构，是一种高效的施肥方式。

（5）根外追肥

又称叶面追肥，养分可通过叶片表面的角质膜和气孔渗入组织并运输到其他器官，肥料的使用率较高，肥效快，简单实用，而且节省肥料，尤其对土壤条件不好的花木施用更佳。但应注意根外追肥的浓度及次数不可过大过频，以免烧苗或引起叶片变脆。

1、土壤施肥

土壤施肥应施入土表层以下，这样利于根系的吸收，也可以减少肥料的损失。有些化肥是易挥发性的；不埋入土中，损失很大。如碳酸氢铵，撒在地表面，土壤越干旱损失越大。硫酸铵试验，施入土表层以下1厘米、2厘米、3厘米，比施在土层表面减少的损失分别为36％、52％和60％。土壤施肥，可采用以下几种方法：

环状(轮状)施肥：按树冠大小，以主干为中心挖环状沟，半径为树的滴水线（滴水线是指树冠垂直下来到地面的那条线），沟的深度依根系分布深浅而定，一般深20－30cm，宽30cm。之后放入肥料，用泥土再埋回去。这种情况通常在肥料较少或者幼树的时候使用。

放射沟(辐射状)施肥：由树冠下向外开沟，里面一端起自树冠外缘投影下稍内，外面一端延伸到树冠外缘投影以外。沟的条数4～8条，宽与深由肥料多少而定。施肥后覆土。这种施肥方法伤根少，能促进根系吸收，适于成年树，太密植的树也不宜用。第二年施肥时，沟的位置应错开。

全圃施肥：先把肥料全园铺撒开，用耧耙与土混合或翻人土中。生草条件下，把肥撒在草上即可。全圃施肥后配合灌溉，效率高。这种方法施肥面积大，利于根系吸收，适于成年树、密植树。

条沟状施肥法：以树主干为中心，在树的左右两边的各划两条平行线，线到树主干的距离为滴水线到树主干的距离，深宽各30cm，施肥后覆土填平，通常在成年树上使用。

盘状沟施肥法：以树主干为中心，滴水线为半径的圆上挖 6到4个30cm宽的坑，然后将肥均匀撒入盘内，然后覆土填平，经常用于幼树施肥。

洒播施肥法：将肥均匀撒布树的周围，然后结合秋末冬初或早春深耙把肥翻入土中。适用于根系已布满全园的成年树，但不能长期应用。

2、根外施肥

包括枝干涂抹或喷施、枝干注射、叶面喷施。生产上以叶面喷施的方法最常用。

枝干涂抹或喷施：适于给树木补充铁、锌等微量元素，可与冬季树干涂白结合一起做，方法是白灰浆中加入硫酸亚铁或硫酸锌，浓度可以比叶面喷施高些。树皮可以吸收营养元素，但效率不高；经雨淋，树干上的肥料渐向树皮内渗入一些，或冲淋到树冠下土壤中，再经根系吸收一些。

枝干注射：可用高压喷药机加上改装的注射器，先向树干上打钻孔，再由注射器向树干中强力注射。用于注射硫酸亚铁(1％～4％)和螯合铁(0．05％～ 0．10%)防治缺铁症，同时加入硼酸、硫酸锌，也有效果。凡是缺素均与土壤条件有关，在依靠土壤施肥效果不好的情况下，用树干注射效果佳。

3、灌溉施肥

灌溉施肥是将肥料通过灌溉系统(喷灌、微量灌溉、滴灌)进行树木施肥的一种方法。

植物体的组成元素一部分从空气中，一部分从水，一部分从土壤矿物质中取得，供应量不足的部分则必须以人为的方式供应，此不足部份称为肥料。

植物所需的肥料以要素需要量的多少可分为大量肥料、中量肥料和微量要素肥料三类，从农作物栽培的经验得知，在一般土壤栽培作物时最限制作物生长的要素是氮、磷和钾，通常就称为肥料三要素。

人类需要吃肉、蔬菜、五谷杂粮才能正常生长，植物的生长也需要食物，只是植物较人类低等，其食物以无机矿物质为主。

植物自一粒小小的种子发育成一棵植株，其组成元素全自土壤和空气中取得，将植物体干燥后分析其构成元素，大约如表一所列。

植物所需的肥料以元素需要量的多少可分为大量元素肥料、中量元素肥料和微量元素肥料三类，请参考表二。

表二：依元素需要量的肥料分类

施用肥料的基本原则：

一、最少养分率

虽然植物的生长所需的元素有量多量少的区分，但是为维持正常生长，这些元素间的需要量必须维持一定程度的平衡，只要当中某一元素比例偏低，则整棵植物的生长即受其支配，此即植物生长的最少养分律。所以施肥时一定要有养分平衡的观念。

二、报酬渐减率

从农作物栽培的经验得知，在一般土壤栽培作物时最限制作物生长的要素是氮、磷和钾，通常就称为肥料三要素。

假设氮素是某一栽培作物最缺乏的营养要素，那麽施用氮肥很快就会看到施肥增进生长的效果，但是植物生长量并不会随着氮肥增施呈现固定比率增加，反而有逐渐递减的现象，终至再补施氮肥也不见生长量，甚至有减产现象，此即施肥的报酬渐减率。所以施肥时也要有施肥的效益观念，应该讲求适量施肥，过量施肥不仅得不到作物增长的回报，反而有肥伤之虞。

三、施肥时机和植物需肥阶段要配合

植物发育生长的生命过程可粗略分成营养生长期、分化期、和生殖生长期三阶段，各阶段所需的肥料种类和量均有差异，要求植物正常生长就应配合植物营养生理需求，适时适量施用肥料。

植物生育和肥料三要素的关系

一、氮素肥料（俗称叶肥）

氮素肥料是植物叶部和茎部绿色部分所不可或缺的养分，特别是观叶植物和叶菜栽培需要施用的肥料，故又成为叶肥。

● 氮肥的种类

植物所吸收利用的氮素是无机态的硝酸态氮素（NO3－）和铵态氮（NH4＋）。至于有机态氮素，例如尿素、动物皮粉、豆饼等也被当氮肥使用，不过其要在土壤中经过细菌分解成硝酸态氮和铵态氮才能被作物吸收利用。故将氮素肥料的种类和特征整理如表三。

表三：氮元素的种类和特征

植物生长过程中氮的营养是否恰当、不足或是过量，可由植物体氮素含量的化学分析值来研判，不过这需要化学分析实验室才能做，一般栽培可从植物生长的表现来判断氮肥不足或过量的大体状况，故将氮素不足或过量影响植物生长的表现整理如表四。

表四：氮素不足或过量影响植物生长的表现

二、磷素肥料（俗称花果肥）

磷素是植物要生长健壮、根发育良好、开花繁盛、果实丰收所必须的元素成分，所以又称为花果肥。

● 磷肥的种类

植物只吸收包括H2PO4－，HPO42－，PO43－等离子态磷酸根。磷肥的种类分为无机态磷肥和有机态磷肥。无机态磷肥依其溶解特性可分为水溶性磷酸肥料和柠檬酸铵溶性磷酸肥料。有机态磷肥则包括米糠和豆饼类的有机磷酸盐。磷素肥料的种类和特征如表五。

表五：磷素肥料的种类和特征

植物生长过程中磷肥不足和过量是常见的问题，植物体化学分析可协助判断磷素含量不足或是过量，一般栽培者可由植物生长的表微做摡约判断。磷素不足或过量影响植物生长的表现整理如表六。

表六：磷素不足或过量影响植物生长的表现

三、钾素肥料（俗称根肥）

植物对钾的需求量颇高，植物要正常生长需要足够量的钾素。植物行光合作用合成的葡萄糖需要钾素帮助运输、分配到其他部门，或合成淀粉或合成其他种碳水化合物。

另外，钾素可促进根系的生长，根部木质部的形成和发育都受到钾素的影响；钾素可调节水分，维持细胞膨压，增加植物对低温环境的抵抗力；钾素也可以增加植物对病虫害的抵抗力。

● 钾肥的种类

植物只吸收钾离子（K＋），所以水溶性的硝酸钾、硫酸钾和氯化钾是最常用的钾肥，水不溶性的硅酸钾肥亦有商品价值。至于各种植物豆饼、乾海草等亦含有水可溶性的钾，在此，依其来源以有机态钾肥称之。钾肥的种类和特征见表七。

表七：钾肥的种类和特征

由植物体化学分析之钾素含量可以协助判断其钾素含量是不足或是过量，一般栽培者可由植物生长的表现做估判。钾素不足或过量影响植物生长的表现整理如表八。

表八：钾素不足影响植物生长的表现

肥料的吸收率和植物发育生长的关系

肥料的吸收率和植物发育生长的生命过程有密切的关系，植物发育生长的生命过程可分成营养生长期、分化期、和生殖生长期三阶段。

一、营养生长期：

是发育根、茎和叶的植物生长阶段，植物在此期间由种子发育成株叶繁茂的植株。

二、分化期：

植物经过营养生长期，株叶繁茂到某一程度，即开始组织分化，孕育花蕾，准备开花，授精和结果。

三、生殖生长期：

是花的生长、开花、授精到结果成熟的阶段。

肥料三要素的吸收率

植物从种子发芽、生根、枝叶繁茂到开花结果的生理过程，每个阶段所需吸收利用的肥料三要素的量有显著的差异。若以全期所需要吸收的氮、磷、钾之总量各为100%，则各个生长阶段所吸收的各要素量占其总量之百分比称为肥料吸收率。

在营养生长期，植物对氮素和钾素的需求较多，对磷素的需求较少。在分化期，植物开始对磷素要求转旺，吸收量达到高峰，同时仍需要吸收多量的钾素，至于氮素的需求则逐渐减弱。在生殖生长期的花蕾孕育，开花，结果期间，植物对三要素的需求量，基本上和分化期相当，直到植物进入果实成熟期才开始降低对三要素的需求。

整体而言，植物的一生中：

● 氮素的需求：在营养生长期，要长根，长枝条，长叶，需要很多氮素合成蛋白质，以支持根、茎、叶茂盛生长，所以氮的吸收率在此期达到高峰，进入分化期以后直至结果期，基本上是氮素在植物体内的移转和重新分配为主，所以氮的吸收率逐渐降低。

● 磷素的需求：植物开始由营养生长期进入分化期，在花芽分化、花蕾形成、开花、授精、结果等过程，需要很多由磷素组成的ATP、ADP等植物体内能源以供细胞分裂，分化形成新组织，也需要磷素供合成核酸RNA、DNA等遗传物质。所以磷素的吸收率在开花期达到高峰，等进入结实期，则对磷素不再需求，吸收率快速降低。

● 钾素的需求：由于钾素在植物体内一直以钾离子（K＋ ）型态分布在细胞和组织内，并不直接参与植物体内细胞和根、茎、叶、花、果等器官之构成，但是光合作用所生成糖分在植物体内运输、分配以及转化成淀粉和其他碳水化合物，将硝酸盐还原转化成蛋白质等都要用到钾素，所以植物一生中对钾素需求较为平均。一般而言，和营养生长期对氮的需求倾向相同，于根、茎、叶生长的旺盛期，钾素吸收率达到最高峰，进入发蕾期和开花期吸收率稍减，只到结实期才逐渐明显下降。

有关肥料吸收率与植物生长各阶段的关系可参考图一。

施用肥料三要素的基本方法

前面已经说明植物对肥料三要素的吸收率是依据各生长阶段的需求而有所改变，因此施用肥料补充三要素的方案，理想上，要与植物对三要素的需求期和吸收率相配合。

实际上，一般的施肥方式是将肥料施到土壤中，肥料三要素经过水分溶解，随水分进入土壤当中，到达根圈活动范围再被根系吸收进入植物体内，所以肥料要素和植物根系之间有土壤介质的居间影响。

土壤粒子表面带负电荷，为了中和电性，其上吸附许多带正电荷的钙、镁、铁等阳离子，这些离子很容易和磷肥的磷酸根阴离子结合成水溶性低的磷酸钙盐、磷酸镁盐、磷酸铁盐等，因此，磷肥在土壤中的移动性很差，亦即不易随著土壤水分长距离移动，被分配到整体根圈范围，所以在以土壤为栽培介质的系统，磷肥通常在基肥时，即将整个植物生长周期所需的磷肥要素全部拌入土壤之中。

至于氮肥和钾肥则因容易溶于水中，且可随土壤水分移动到根圈范围内，所以可以分期分量施用。通常在基肥时，将整个植物生长周期所需的氮肥和钾肥2/3拌入土壤中，其馀1/3则在植株旺盛生长期当追肥施用。这样的分量分次施用肥料显然很粗放，并非最符合植物发育需求的方案。所以开发延效性肥料（Slow release fertilizers）和控制释放性肥料（Controlled release fertilizers）以达到省工、省时和符合吸收率的要求是肥料产业仍需努力的课题。

如果是水耕栽培系统，植物根系是直接和肥料要素接触，植物各生长阶段所需吸收的肥料要素就可以用水溶性肥料的供应量和供应频率作较精准的配合。