冰菜施什么肥

本文内容一览：

• 1、冰菜种植怎样施肥冰菜种植什么时候施肥？
• 2、冰菜种植技术与管理方法是什么？
• 3、冰菜怎么种植
• 4、冰菜适合用硝酸肥吗
• 5、冰菜在北方的种植条件与技术

你好

冰菜比较耐干旱。生长前期，在土壤表面干燥时适时适量浇水。待封行后，由于采收量大，需要补充肥水。生长中后期一般需要补充2～3次肥水。可结合浇水，用以翠叶面肥，加上0.1%的细盐，混合使用，以利植株在含钠离子的微碱性土壤中生长。

冰菜种植技术与管理方法：

1、选种播种

选用抗病性强、产量高、丰满的种子，在温水中浸泡5小时，促进冰菜发芽。然后选择肥沃排水良好的沙土*进行播种。播种前，用木根均匀地戳出浅穴，每穴慢慢撒2-3粒种子，然后用*水覆盖。

2、种植

当冰山蔬菜种子出苗时，每隔40厘米在边界中间种植一棵冰山蔬菜。种植后，及时浇少量种植用水，并喷洒多菌灵溶液一次。以提高苗木成活率。

3、生长期管理

冰菜的生长管理需要充足的光照，温度应控制在15～30℃。*当土壤表面干燥时，采用滴灌浇水，种植40天后即可采摘。采后应施用足量的尿素，以提高冰山类蔬菜的生长速度。

4、水肥管理

冰菜喜欢施肥，所以必须充分施用基肥。冰晶蔬菜收获后，可同时施用45%三元复合肥和足量水分。

5、采收及采收管理

种植后30天左右即可收获。冰菜以侧枝收获为主，可多次收获。收获时要注意小心处理，减少冰粒对叶片的伤害，提高其商品品质。收获过程中使用的工具应清洁、卫生和无污染。

6、控制病虫害

冰菜易发生突发性病害、青枯病。在发病初期，喷800倍20%恶戊灵或500倍64%明矾可湿性粉剂进行防治。结果期喷施0.1%硫酸锌溶液或150-200倍5%菌毒或150-200倍2%宁南霉素水防治病毒性疾病，可起到良好的防治效果。

冰菜怎么种植

冰菜的种植方法如下：

1、土壤

在室外种植之前，尽可能选择松软、透气、湿度强的土壤，这样的土壤能让细小的冰菜种子能顺利的出芽和正常生长，而不至于烂死在土壤中。在室内育苗的话，也可以选择用椰砖为主的营养土来进行育苗，待长到4-5片叶子后，再移栽到室外的土壤中。

2、播种育苗

室外种植的时候，首先要将种子泡在30度左右的温水当中，浸泡时间为3小时左右。进行点播的时候每穴大概播种2-3粒种子。室内育苗的时候，则是每9厘米左右播2-3粒种子。播下种子后，都需要在种子上面覆盖上一层薄薄的细土，细土不可过厚，大概在4厘米左右。

播种后要特别注意好育苗环境内的温度，尽量保持在20度左右，如果是室外的话，温度太低就需要搭棚，温度太高则需要加强通风等。播种后大概需要20天左右才能长出幼苗，待幼苗长出4-5片叶子后，就可以移栽定植了。

3、移栽

在进行幼苗移栽的时候，要特别注意不要伤到幼苗的根系，在移苗的时候也要尽量避免高温天气和高温时间段，阴雨天也不适宜于移栽，这些气候会直接影响到幼苗的成活率。在挖穴移栽的时候，每株每穴的行距是要考虑的，行距大概在25厘米左右。在移栽之后，还要覆土、适量浇水、控制温度等。

4、田间管理

温度的控制一直是冰菜在种植时候的关键，冰菜非常不耐高温和高热，喜阴喜通风，所以在种植的每一个阶段都需要做好遮阴避阳的措施。另外冰菜比较耐旱，在对其进行浇水的时候，要查看土壤表面非常干燥的情况下再浇水，而且一定要控制好水量。

冰菜不适合用硝酸肥。冰菜适合有机肥的选择选择市售优质有机肥或充分发酵腐熟的优质家畜，家禽等农家肥，使用前消毒，碾碎，过筛备用，育苗营养土的配制取上述消毒过筛的园土，有机肥按2，3的比例混合，暴晒，同时在1m3的混合粪土中加入尿素50g，磷酸二铵80g，草木灰8kg，根腐灵100g，混合均匀装入育苗器具中备用，育苗器具一般使用现成的穴盘或平盘。

冰菜喜日光、耐干旱，适宜在排水条件良好的环境栽培，施水过多或排水不利的环境会严重影响其正常生长，所以应选择地势高燥、排灌方便、土质疏松的田块。前茬作物收获后立即深耕土地并耙细整平，作深沟高畦。那么，冰菜什么时候种植，又是怎样栽培的呢？

1?? 栽培季节

冰菜耐寒但不耐热，温度超过 30℃植株往往出现簇生、叶片卷缩瘦小等现象，而江淮地区夏季多高温，所以一年可进行春、秋2茬栽培，春季栽培1月中下旬播种育苗，2月下旬3月上旬定植，4～6月采收。秋季栽培8月中下旬播种育苗，9月下旬10月上旬定植，11月至翌年2月采收。

2?? 育苗

2.1?? 育苗设施

春季通常选择具有采用增温设施的日光温室，采用育苗盘育苗；秋季可直接在育苗盘育苗，出苗前育苗盘上覆薄膜保温保湿。

2.2?? 育苗营养土配制

育苗基质用草炭（0～10 mm）、消毒田园土、珍珠岩按2∶1∶1的比例混合，每1 m3基质加入2 kg磷酸二铵和2 kg高温膨化鸡粪作基肥。此配方综合了珍珠岩的松软、透气性、保水性能和草炭富含有机质的优点，基质中所含的营养成分基本满足非洲冰菜苗期对营养的需求。

2.3?? 播种

在日光温室内进行育苗播种，选晴天上午播种，育苗穴盘里每穴播种1～2粒，播种深度为1.0～1.5 cm，覆薄营养土。或者在育苗地块以9 cm为1个点播种3粒；如果大面积播种，可用草炭（0～10 mm）均匀拌上冰菜种子后直接在苗床撒播，播种前苗床浇透水，播后轻轻覆土即可。由于冰菜种子小，覆土后宜采用喷雾的方式进行浇水，以免种子被冲走，并在育苗盘或育苗地块上覆薄膜保湿，冬季育苗可在地块上插小拱棚并在夜间加盖无纺布或草毡保温。

2.4?? 苗期管理

出苗后晴天隔天用喷雾浇水1～2次，连续阴雨天4～5天喷雾浇水1次。因为幼苗根系较弱，喷雾以不要浇倒幼苗为宜。苗期浇水按见干见湿的原则。春季育苗每天16：00后盖上小拱棚外覆无纺布，次日8：00后揭开无纺布。由于冰菜幼苗非常细嫩，秋季育苗需盖遮阳网降温，以防温度过高将幼苗烤干。

出苗前，苗床气温白天保持25～30℃，夜间15～20℃；出苗后适当降温。第1片真叶展开至第3片真叶显露，白天保持在23～28℃，夜间13～18℃。播后35天左右，待幼苗长到4叶1心时进行移苗。将草炭（0～10 mm）、消毒田园土、珍珠岩按1∶1∶1的比例混合铺到苗床上，苗床厚度达到6 cm以上，移苗株行距为3 cm×4 cm。移苗后做好苗期管理工作，苗床温度白天保持在20～25℃，夜间10～15℃。定植前7天，降低苗床温度进行蹲苗、炼苗，白天18～25℃，夜间10～15℃。

3? 定植

选择在钢管大棚或日光温室内移栽，每667 ㎡定植2 000～2 500株。选择地势高燥、排灌方便、土质疏松的田块，整地时备足基肥，每667 ㎡用农家肥700～900 kg、复合肥20～30 kg。采用多行高畦种植，畦高25～30 cm，畦宽1.3～1.4 m，畦面土壤平整，颗粒细腻，每畦铺2条滴灌带，畦上覆盖地膜。每畦间留30 cm宽度的沟。

移苗后约20天，待叶长到6叶1心、冠径达到6 cm左右时即可定植。定植宜在晴天下午进行，每畦3行，株行距40 cm×50 cm。由于冰菜根系细弱，定植时应尽量避免伤根，保持幼苗茎叶和根系完整，定植后浇足定根水，并覆盖遮阳网，隔日浇少量缓苗水，一般定植10天内不需再浇水，待缓苗后去除遮阳网。

4?? 定植后管理

4.1?? 温度调控

定植后，大棚夜间温度保持在5℃以上，以利缓苗。生长期白天室温15～25℃，夜间10～15℃，室温超过30℃放风。

4.2?? 光照管理

冰菜喜光照，定植前日光温室或大棚应保持棚膜或玻璃清洁，保证光照充足。

4.3?? 肥水管理

水分控制应掌握“见干见湿，浇则浇透”的原则。成活后至采收前可叶面喷施沃叶磷酸二氢钾液。采收1～2次后依据植株长势，每667 ㎡可追施10 kg尿素。促进冰菜植株生长，增加冰晶颗粒，提高商品性。

4.4?? 植株管理

适时整枝修剪，及时摘除冰菜下部的大片老叶，降低枝组茎叶密度，防止老叶腐烂引起病害。尤其是夏季，防止生长过密、通风不良，以免腐烂引发病害。

5?? 病虫害防控

冰菜病害较少，主要是苗期防治猝倒病，可使用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液进行预防。

虫害主要是蛴螬、蜗牛等。蛴螬可结合整地撒施辛硫磷颗粒剂防治，也可用黑光灯诱杀成虫。蜗牛发生高峰期，可在大棚周围撒施生石灰阻止蜗牛进入大棚，少量则可人工捕捉。

优质高产栽培中应以病虫害预防为主，尽量不要使用农药。设施栽培注意勤通风除湿，以降低真菌性和细菌性病害的发病几率。