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一、原料 有机肥的原料主要是以人畜粪便为主料,以秸秆、杂草、树叶、谷糠等农副产品加工废弃物如酒糟、锯末等为辅料;发酵方法主要是以高温发酵无害化处理,或者以农盛乐有机肥发酵剂为主的微生物处理法。 二、方法 (1)首先是选一个容量比较大的容器,最好是那种底部有龙头,口部有密封盖的容器。没有密封盖的容器,就找一个盖子。大瓦缸、塑料缸、化工桶、集装桶等容器。 (2)把物料投进容器里,物料要装得密实,这样才能多装料。物料不要完全装满容器,容器要预留十分一的空间。因为发酵的时候会有其他产生,如果完全装满,很可能在发酵过程中导致容器破裂。 (3)灌装完物料后,如果不添加助发酵的物质,就可以直接密封容器进行发酵了。如果有发酵菌种,可以添加菌种再密封。如果没有菌种,又想加快发酵速度,则可以加食盐进去,每一立方体积的物料,加10斤盐。 (4)发酵时间至少3个月,直到所有物料都成浆糊状为止。发酵结束后,就可以打开盖子散去腐臭味。腐臭味散去后,就可以舀出或是通过龙头放出浇灌蔬菜或是花卉了。 有机肥怎么发酵? 一、有机肥发酵原理 指在人工控制和一定的水分、C/N和通风条件下通过微生物的发酵作用,将废弃有机物转变为肥料的过程。 二、有机肥发酵方法 1、厌氧发酵:在缺氧或无氧条件下,主要利用厌氧微生物进行的堆肥化过程。最终产物除腐殖质类有机物、二氧化碳和甲烷外,还有氨、硫化氢和其他有机酸等还原性物质。工艺简单、不需进行通风,但反应速率缓慢,堆肥化周期较长。 2、好氧发酵:在人工控制和一定碳氮比例(C/N)、水分、温度和通风的情况下,通过微生物将有机质转化为稳定的腐殖质的过程,这类堆肥无臭无蝇,反而有淡淡的泥土味。 三、有机肥发酵工艺 1、静态条垛堆肥:无需翻堆,能够确保堆体有效的达到高温和病原菌体灭活,缩短堆肥周期。 2、动态条垛堆肥:通过人工或机械定期翻堆,来确保堆体好氧状态。 3、反应器堆肥:在一个容器或几个容器进行,能够有效地控制温度,水分,从而监控堆肥发酵程度。 二、有机肥常见原料 1、植物源 (1)秸秆类:常见的原有玉米秸秆、小麦秸秆、豆秸秆、水稻秸秆。含有高的纤维素和木质素等大分子物质,氮磷钾等养分含量较低(除豆科类),单独用这类物料做有机肥的罕见,一般用来增加发酵物料的有机质,调节碳氮比。这类原料比较丰富,价格低廉,但因这些物料多存在农业从事散户手中,大面积收购比较困难,且季节性较强,全年生产需提前备货。 (2)粕类:有豆粕、棉粕、蓖麻粕、花椒粕、花生粕等多为农产品加工产业的下脚料,多为辅料。粕类为原料的有机肥可称得上为高端有机肥,因其多为饲料级,原料成本较高,发酵腐熟不易控制。 (3)菌糠:俗称蘑菇渣,金针菇渣、平菇渣、杏鲍菇渣等,原料多为酒糟、玉米芯、稻壳粉、麦麸、豆粕及配一些营养元素。菌糠有机质高、富含菌体蛋白、维生素、微量元素及生长素,做有机肥在肥力效果较好。 2、动物源 (1)动物粪便:羊粪、猪粪、牛粪等都是比较好的有机肥原料。有机质含量高,但由于纤维含量少不易分解。使用时要经过充分腐熟发酵,高温杀灭病虫卵、菌和杂草种子。 (2)动物加工废弃物:加工废弃物,甚至是养殖废弃物等也能成为有机肥的原料。通常采用的是无公害生物降解法。 怎样发酵有机肥 标准做法是这样的1、准备物料: 先将枯枝落叶粉碎,1~1、5吨枯枝落叶,畜禽新鲜粪便约2.5~3.5吨,配合使用1公斤农盛乐有机肥发酵剂。要先将农盛乐微生物有机肥发酵剂以1:5~10的比例与米糠(或玉米粉、麦麸)混匀备用。 2、调整碳氮比C/N: 发酵有机肥的物料C/N(碳/氮)应保持在25~30:1,因落叶、枯草的C/N比例不均衡,所以,1吨的枯草落叶要加1公斤的尿素进行调整。 3、控制水分: 粉碎后的枯枝落叶的水分含量要控制在60%~65%。水分判断:手紧抓一把物料,指缝见水印但不滴水,落地即散为宜。水少发酵慢,水多通气差,会因为缺氧而F·B产生臭味。 4、建堆处理: 将备好的物料边撒菌边建堆,堆高与体积不能太矮太小,要求:堆高1、5米,宽2米,长度2~4米或更长。 5、温度要求: 启动温度在15℃以上较好(四季可作业,不受季节影响,冬天尽量在室内或大棚内发酵),发酵升温控制在60℃~65℃之间为宜。 6、翻倒供氧: 有机肥发酵剂是需要好(耗)氧发酵,在操作过程中故应加大供氧措施,做到拌匀、勤翻、通气为宜。 7、发酵完成: 一般在物料堆积2~3天后,温度升至50℃~60℃,第三天可达65℃以上,在此高温下要翻倒一次,一般情况下,发酵过程中会出现两次65℃以上的高温,翻倒两次即可完成发酵,正常一周内可发酵完成。物料呈黑褐色,温度开始降至常温,表明发酵完成。 如何发酵有机肥腐熟的有机肥一般需要两个阶段,即第一次高温堆肥腐熟发酵阶段和第二次陈化阶段。不稳定的有机物通过腐熟过程,通过微生物作用下,转化成稳定的腐殖质。其温度变化可以界定是否腐熟。 先说说第一阶段:通过配比原料基质,肥堆高氧吸收,产生高温,可降解挥发性固体大量减少,臭味逐渐降低,肥堆颜色逐渐变化,需保持良好的曝气和水分控制。 二次堆肥:温度初见降低,氧气吸收率降低,臭味完全消失。 相对于第一次堆肥腐熟来说,不能没有第二次堆肥,因为二次堆肥可以降解难降解的有机物,嗜温微生物菌落重新建立,从而有助于有机肥腐熟、减少植物毒性物质和抑制病原菌。 温度升高阶段:有机肥腐熟温度上升到45℃,主要以放线菌、真菌和细菌为主,主要分解糖类和淀粉。甚至有源生物动物和动物参与。 高温阶段:腐熟温度达到45℃以上,嗜温微生物被抑制,嗜热主导。可溶解的有机物继续被氧化分解,复杂的有机物(纤维素、半纤维素、蛋白质、木质素)也开始被分解。50℃左右(嗜热真菌和放线菌);60℃左右(嗜热细菌和放线菌);70℃左右(大多微生物已经不能适应)。 最佳腐熟温度为55℃,这是因为大多微生物在该温度最活跃,最易分解有机物,病菌、虫卵、杂草种子大多数会被杀死。 降温降低阶段:嗜温微生物又开始大量繁殖,占据优势,对残余难分解的有机物作进一步分解。此时微生物活性下降,堆肥腐熟需氧量降低,温度下降,肥堆逐渐趋于稳定。 如何沤制有机肥?方法如下: 指将鸡粪、羊粪、猪粪、牛粪等都经过充分发酵之后施入土壤之中,主要以底肥为主。农家肥的制作方法有两种,一种自然腐熟,另一种利用发酵剂腐熟。自然腐熟就是将粪肥加水,然后覆盖薄膜,利用高温发酵。 另一种方法将需要腐熟的粪肥摊开,里面加上腐熟剂,再加水混合均匀,然后堆积在一起进行发酵。这种方法发酵速度较快,腐熟充分。牛粪属于冷性肥料,在发酵时最好加上秸秆,将里面的草籽发酵。 有机肥正确发酵方法 如何发酵有机肥1、发酵有机肥的物料C/N(碳/氨)应保持在25~30:1,因落叶、枯草的C/N太低,故应调整。所以,1吨的枯草落叶要加1公斤的尿素(或50公斤的畜禽粪便)。 2、枯枝落叶的水分含量应控制在60%~65%。水分判断:手紧抓一把物料,指缝见水印但不滴水,落地即散为宜。水少发酵慢,水多通气差,还会导致“F·B菌”工作而产生臭味。 3、将备好的物料边撒菌边建堆,堆高与体积不能太矮太小,要求:堆高1.5米,宽2米,长度2~4米或更长。 4、启动温度在15℃以上较好(四季可作业,不受季节影响,冬天尽量在室内或大棚内发酵),发酵升温控制在70℃~75℃之间为宜。 5、肥料发酵剂是需要好(耗)氧发酵,在操作过程中故应加大供氧措施,做到拌匀、勤翻、通气为宜。否则会导致厌氧发酵而产生臭味,影响效果。 6、一般在物料堆积48小时后,温度升至50℃~60℃,第三天可达65℃以上,在此高温下要翻倒一次,一般情况下,发酵过程中会出现两次65℃以上的高温,翻倒两次即可完成发酵,正常一周内可发酵完成。物料呈黑褐色,温度开始降至常温,表明发酵完成。 |
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