氮肥对小麦生长有什么影响？

一、氮对小麦生长的作用

氮是构成细胞原生质的主要成分，是所有氨基酸、蛋白质的组成成分，也是叶绿素、激素、核酸、酶的重要组成成分。氮素促进小麦根、茎、叶、蘖等营养器官的生长，并对子粒蛋白质含量与结构有重要作用。氮素营养往往是反映小麦营养状况的重要指标。

小麦对氮素的吸收形式主要是硝态氮（如硝酸钙）、铵态氮（如碳酸氢铵）和酰胺态氮（如尿素）。在小麦生产上，土壤中氮肥的供应状况直接影响小麦的产量和品质。氮素肥料的作用，在于促进小麦根、茎、叶和分蘖的生长，增加绿色面积，增强光合作用和营养物质的积累。在幼穗分化、生殖细胞形成以及开花和子粒形成时期，氮素适当与磷素配合，可增加小穗、小花数，提高结实率。在小麦生长后期施用适量氮素，可提高千粒重及改善子粒品质。所以，在低、中产地区，小麦产量一般是随着土壤含氮量的增加而增加。氮素不足时，植株生长不良，茎秆矮小，单株分蘖少，叶片狭小而稍硬，叶色淡，根数少，根量小，穗数少，穗子小，成熟较早，产量低。

近年来，由于氮肥施用量的提高，出现了氮素营养过剩，与磷、钾配合比例失调的问题。这样会引起小麦大量分蘖，茎叶徒长，有效分蘖率降低，根系发育不良，地上部与根部的比例变大，蒸腾作用加强，茎秆厚壁细胞层变薄，组织柔软多汁，抗逆性差，不仅容易发生倒伏和病虫害，也会出现贪青晚熟，容易受到干热风的危害而减产。因而，一定要适时、适量地供给小麦氮肥，并与其他肥料配合施用。

二、小麦缺氮症状

缺氮的小麦幼苗瘦弱，叶短而窄且稍硬，叶色淡，基部叶片发黄，叶尖干枯，然后由叶尖开始向下干枯并逐渐向上部叶片发展。小麦植株矮小，分蘖少，根数少，根量小，穗数少，穗子小，早成熟，产量低。根系色白而细长。

三、小麦缺氮防治方法

小麦在播种前施足有机肥及氮肥，一般平均每亩施氮量应为6~9千克；苗期缺氮，可以开沟追施氮素化肥，亩施用量3~5千克纯氮为宜。