水稻稻瘟病是水稻的主要病害之一。上海郊区每年都有不同程度的发生;其危害程度因水稻品种、栽培技术以及气候条件的不同而有差异,流行年份水稻一般减产10%~15%,重的达30%~50%。早籼稻发病较少,晚稻发病较多,尤其是粳、糯稻较易发病;沿江、沿海地区常年发病较重,往往造成严重危害。
(一)水稻稻瘟病识别与发生:
水稻稻瘟病在水稻各生育期和各个部位均可发生。根据发病时期和中剩发病部位的不同,此病可分为苗瘟、叶瘟、叶枕瘟、节癌、穗颈癌、枝梗瘟、谷粒瘟等。
1、苗瘟:多由种子带菌引起,在单季晚稻秧田和后季稻秧田上危害严重。一般在三叶期前发生,芽和芽鞘出现水渍状死点,病不明显,病苗接近土面部分变灰黑色,有灰色霉层,上部多变黄褐色卷曲枯死。
2、叶瘟:秧苗及成株的叶片上都可发生,病斑初期出现针头大小的褐色斑点,很快扩大成短纺锤形至菱形,或密布不规则的小斑,灰绿色或褐色,天气潮湿时病部生有灰绿色的霉层;严重时可使秧苗成片枯死。一般在分蘖盛期盛发,严重发生时,远望发病田块如似火烧过。病斑有四种类型。
(1)、急性型:病斑不规则,由针头大小至近似绿豆大小,大的病斑斑两头稍尖,水渍状,暗绿色,密生灰绿色霉。急性型病斑的出现是稻瘟病流行的预兆。
(2)、慢性型:急性型的病斑在天气干燥、植物抗性增强或经药剂防治后可转化成慢性型病斑。病斑梭形,外围黄色的是中毒部,内部褐色是坏死部,中心灰白色是崩坏部;褐色坏死线贯穿病斑并向两头延伸,这是稻瘟病的一个重要特征。天气潮湿时,病斑边缘或背面也常有灰绿色的霉。
(3)、褐点型:病斑为褐色小点,局限在叶脉间。天气干燥时,多在抗病力强的稻株中下部叶片上出现;适温、高湿时,有的会变成慢性型病斑。
(4)、白点型:这种类型的病斑较少见,多在显症时遇见不利气候条件时发生,很不稳定,天气适宜发病时,可转变为急性型病斑。
3、穗颈瘟(捏颈瘟)发生在穗颈和穗轴或小枝梗上,对产量影响最大。初期出现小的淡褐色病斑,边缘有水渍状的褪绿现象。以后病部向上、下扩展,长的可达2~3厘米,颜色加深,最后变黑枯死或折断,造成秕谷甚至白穗。
4、节瘟:一般发生在穗以下第一二节,节上初生黑褐色小斑点,逐渐呈环状扩展,最后使整个节部变成黑色,造成茎秆节部弯曲或折断。
5、谷粒瘟:发病早的病斑呈椭圆形,中部灰白色,以后使整个谷粒变成暗灰色的秕谷。发病迟的,常形成不规则的黑褐色斑点。病菌以菌丝、分生孢子在种子和稻草上越冬。带菌种子播种后即可引起苗瘟。天气转暖、降雨潮湿时,大量病菌从病草中飞散出来,借风传播,使早稻秧苗或大田稻株发病。接着病菌在病稻上连续不断地繁殖,并进行再次侵染危害。病菌孢子随风飘落到稻株上要得到一点水滴,就可发芽,侵人稻株组织,吸收养分,破坏细胞,最短只要4天就可在侵入处看到病斑。
(二)水稻稻瘟病发病条件:
引起稻瘟病流行是综合因子影响的结果。造成年度间发病轻重不ー的主要因子是气候条件;造成田块间发病轻重不一的主要条件是就管理猎施和品种的抗病性。一般来说,合理的肥水管理,可增
加水稻的抗病能力,即使在病害大发生年份,也会减轻发病。
(1)、气候:最适宜于病菌孢子形成和侵入的气温是24~28℃相对湿度在92%以上。这两个条件若同时存在,则有利于发病;若两者缺一,则不发病或发病缓慢。晚稻孕穗、抽穗阶段,如遇低温、阴雨时,水稻生长嫩弱,抗病性减弱,往往造成穗颈瘟流行。
(2)、施肥不当:氮肥施用过多,特别是使用过迟,常能诱发穗颈瘟严重发生。
(3)、品种的抗病性:水稻对稻瘟病的抗性因品种不同而异;即使是同一品种,在不同生育阶段,对稻瘟病的抵抗力也不同。一般在四叶期、分蘖期、孕穗末期到始穗时最易发病。
(三)、水稻稻瘟病防治措施:
采取以栽培高产抗病品种为基础、加强肥水管理为中心、发病后弯曲或及时喷药的综合防治措施。
(1)、选用高产抗病的品种:因地制宜地选用高产抗病品种,同时整个谷注意品种的合理布局,防止单一化种植,并注意品种的轮换、更新种后
(2)、及时处理带病稻草:妥善处理带病的稻草:妥善处理带病的稻草、病谷壳、病区杂不在秧田附近堆积带病稻草,不在秧田附近堆积带病稻草,不用病稻草作催芽覆盖物或扎秧,以免将病菌带入稻田。
(3)、种子消毒处理:用80%乙蒜素乳油按1:2000倍配成药液,以免将病菌带入稻田。浸种,每50千克药液浸种30~50千克,浸种2天,洗净药液后催芽。
(4)、加强肥水管理:氮、磷、钾合理搭配,增施有机肥,掌握“基肥足、追早肥”的原则,防止后期过量施用氮肥,注意适当增施磷、钾肥。水稀生长前期坚持浅水勤灌,分蘖末期适时搁田,后期灌好跑马水,湿润润到成熟,促使稻苗壮秆旺根,以增强抗病力,减轻发病。
(5)、药剂防治:防治苗瘟和叶瘟应掌握在发病初期用药,及时消灭发病中心;防治穗颈瘟应在孕穗末期至破口初期施药一次,然后根据天气情况在齐穗期施第二次药。药剂可选用:每666.7平方米使用20%三环唑可湿性粉剂100克,或25%咪鲜胺水剂80~100毫升,或40%稻瘟灵乳油75~115毫升,对水40~45千克,均匀喷雾。
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