山银花和金银花有什么不同？

山银花和金银花都是日常生活中能见到的植物和药材，由于它们只有一字之差，不少人便会将它们混淆，以为是同一种植物。虽然山银花和金银花都来自同一个科属，但它们可不是同一种植物，它们是存在区别的。想知道山银花与金银花的区别吗？今天就教大家四个方法，让你们立马辨认出哪个是山银花，哪个是金银花。

山银花与金银花的区别气味不同山银花与金银花的气味存在很明显的区别，相比于金银花，山银花的气味比较沉着，而金银花的气味更为清香、好闻些。

形态不同山银花的花朵比金银花的要小一些，并且其花蕾也不似金银花的花蕾那般饱满。

颜色不同山银花和金银花的花色也有着差别，花色上山银花的颜色会更深一些，其色墨绿中可能会带紫。

花蕾不同它们的花蕾存在明显的区别，因此花蕾是辨别山银花和金银花的重要依据。金银花的花蕾绒毛比较多，摸起来手感较软且有弹性，而山银花的花蕾手感则是很硬，摸起来没这么舒服，并且花蕊上的绒毛也比较少。

现在随着“金银花热”的兴起，金银花逐渐供不应求，进而有些不良商家想用山银花来代替金银花出售。所以学会了以上四种方法，大家在购买金银花的时候就不怕被骗了。不过除了以假乱真之外，有的商家还会以次充好。不想买到高价劣质的金银花？那就得学习一下怎么分辨金银花的好坏了。

金银花的优劣区分一等金银花一等金银花的花蕾呈棒状，上粗下细，略弯曲，表面为绿白色，花冠厚且质地稍硬，其不仅干爽，还握起来有顶手的感觉。另外它的气味清香，味道甘苦。一等的金银花存有的开放花朵、破裂花蕾以及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

二等金银花二等金银花与一等的大致相同，只是开放的花朵不超5%，破裂花蕾及黄条不超过10%。

三等金银花货干是基本要求，三等金银花的花蕾与一、二等的无异，只是表面颜色为绿白色或黄白色，花冠厚质硬，握起来也有顶手感。不同的是开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

四等金银花四等金银花相对起来没有这么讲究，花蕾或开放花朵兼有，色泽不分。枝叶不超过3%，无杂质、虫蛀、霉变。