苹果如何预防果锈 提高果实品质

苹果果锈是由不良的外界条件引起的一种生理性病害，主要表现在果实的表皮。只能预防果锈的产生，无法治疗果锈。

苹果果锈的预防措施

1.均衡施肥。

避免偏施氮肥；注意补充中微量元素，以增强果实的抗逆能力，增强抗病性。

2.栽培管理。

合理修剪或间伐，解决果园郁闭问题，增强通风透光性。花期防低温冻害，幼果期预防干旱天气，及时补充树体水分。尽量选择优质果袋，待果面药液晾干后再套袋，不带露水和雨水套袋，袋口一定要扎紧。合理负载。远离污染区建园。人工作业时避免损伤果面。

3.安全用药。

尤其落花后及幼果期套袋前，药剂尽量选择悬浮剂、水剂等作为主要剂型；同时避免使用铜制剂、有机磷类、乳油类、溶解不完全的粉剂等产品。施药过程中，要求喷头离果面距离要适当，雾化效果要好，喷雾压力要适中，以减轻药液对幼果果面的刺激。

4.提前套袋。

果锈发生严重的区域，可适当提前套袋，避免雨水和药液对幼果的刺激。

农业防治

枸杞锈螨发生的时间和发生的严重程度，在生产上与农业措施有较强的关系，运用好农业措施，对减轻枸杞锈螨的危害有明显作用：①枸杞锈螨以成螨在枝条芽眼处群聚越冬，在生产中利用枸杞锈螨群聚在果枝上越冬的习性，在休眠期对病残枝疏剪，红花适时采收及干制方法对果枝的短截修剪，减少越冬锈螨基数有明显的作用。②选择栽植抗螨品种，如大麻叶优系，宁杞一号、宁杞二号等。③增施有机肥，合理搭配磷、钾肥，增强树势，提高树体耐螨能力。④新建枸杞园避开村舍和大树旁。⑤抓关键防治时期：锈螨防治要抓两头和防中间。抓两头：一是抓春季出蛰初期，4月中下旬防治；二是抓10月中下旬入蛰前防治。三是防中间：主要防好繁殖高峰6月初之前和8月中旬越夏出蛰转移期。

化学防治

化学防治通过以下3个方面来实现：①10月中下旬越冬前用3~5°Bé石硫合剂；4月中下旬，出蛰期用50%溴螨酯乳油4000倍液，或红白螨锈清2000~2500倍液进行防治。②用50%硫磺胶悬剂300倍液，于5月上旬喷洒树冠，如防治及时，即可控制其发生；春季发叶时，用40%乐果乳油1000~1500倍液喷雾，每10d喷施1次，连续3~4次，可达到防治效果。③生产季节选用73%克螨特乳油2000~3000倍液，或20%双甲脒2000~3000倍液，或0.15%螨绝代乳油2000倍液，或哒螨灵2000~2500倍液进行喷雾防治。

1、苹果果锈产生的因素

幼果期是感染果锈的主要时期，如喷药的压力过大或近距离直接冲击果面会伤害果面，加剧果锈的产生。

树势衰弱的树，受到锈病原菌侵染的树易产生果锈。

因药剂选择和使用不当，如药剂质量问题，配比不适，浓度过大或局部喷药过量，都会伤害果面，形成果锈。

因病虫害危害，如春季白粉病造成果面不干净，蚜虫分泌物落到果面上形成果锈。

纸袋的质量差与套袋的技术不过关，防水性差，雨水或药水进入袋内，袋内湿度大，产生果锈。

降雨量大，导致果园内及纸袋内湿度过大，雨水夹带的灰尘积聚在梗洼处，这是产生果锈的主要原因。

受低温刺激，导致果面畸形，出现锈。

受高温干旱或先旱后雨的影响，水分供应不足，产生果锈。

果园密度大，郁闭，通风透光差，果面附着水分，药液不易蒸发，易引起果锈。

二、苹果果锈的预防方法

加强病虫害防治，及时对症用药，减轻危害。

选用优质的双层纸袋，对预防果锈，提高光洁度、促进着色效果很好，同时改进套袋技术，提高套袋质量。

加强幼果期的营养，套袋前进行补钙，可促进幼果发育，增加果面蜡质的厚度，提高幼果对低温、高潮等不良环境的适应性，有效地预防和减轻果锈的产生。

对不良气候影响产生的果锈，要预防低温，灌水抗旱，合理施肥，增强树势，增加树体抵抗力，合理调控水分的供应。

调整果园的密度，解决通风透光，进行郁闭果园的改造。如采取落头、开心、控冠、间伐等措施，减轻果锈，提高品质。

幼果期喷药要选准药剂，配比要合理，浓度合适，不伤幼果，不使用高压力大雾喷击果面，不适用有机磷农药。