雪菜的栽培技术要点

雪菜又叫做九头芥、烧菜、排菜等，是芥菜的一种。一般都是经过腌制加工之后进行食用的，是一种非常美味的作料，那大家知道雪菜是怎样栽培的吗？下面就让耕种帮为大家介绍一下雪菜栽培技术要点吧。

雪菜的栽培技术要点

⑴育苗　　

①苗床选择：为使菜秧生长良好，苗床应选择靠近大田栽培、土壤肥沃、排水良好、多年未种过十字花科作物的粘性壤土，如选用西瓜地等旱地做苗床，应在播种前深水漫灌3天，再放水搁燥翻耕，以减少病菌感染。

②苗床要高标准平整，要做到耕翻、起沟、细锄，达到深沟、平畦、泥碎。同时要施足基肥，基肥的用量；过磷酸钙30kg/667m2，，人粪便1000kg/667m2，并用农地乐等杀虫剂作土壤处理，以预防地下害虫危害菜苗。

⑵适期播种　　

春菜适宜的播种期一般以10月12日至10月20日为宜，每667m2播量以150克－250克左右为宜，稀播的菜秧健壮，根系发达。播种时要力求均匀，播后要加盖草木灰，好还要加盖稻草或麦草，以减少水分蒸发，促进种子发芽和出苗。当种子发芽达到80％时应将稻草或麦草拿去，以免造成“长脚苗”。　　

⑶苗期管理　　

①出苗后1－2片真叶时开始间苗，删去密集苗和轧棵苗，第二次删苗在3－4叶时进行，删去徒长苗、细弱苗、无心苗、病苗及其他劣苗，苗距掌握两指宽即3－5cm，当苗长至有5－6片真叶，苗高10－13cm时定苗，此时苗距定为三指宽或每每m2空间有苗135株，秧本比1：15，删苗匀苗时还应顺手拔除杂草。　　

②如苗期干旱，应早晚浇水，保持土壤湿润，但浇水不可太多，否则易造成霉根。苗期追肥可结合浇水、删苗匀苗进行，一般可在4叶期后视苗情亩施尿素2.5-3kg兑水拨浇或浇施1:8－10度的腐熟人粪便，移栽前5－6天施起身肥，每亩用尿素4－5kg左右。　

③苗期害虫主要有蚜虫、青虫和黄条跳甲。黄条跳甲可用80％敌敌畏乳剂2000倍液或晶体敌百虫1000倍液喷洒防治；蚜虫和青虫可用“一遍净”10-20克兑水50kg喷施。一般每周可喷药一次，整个苗期要防3-4次，以求通过灭蚜来达到防病(病毒病）的目的。如遇多雨天气还应及时喷施75％百菌清可湿性粉剂800倍液预防病害的发生。　　

以上就是耕种帮为大家介绍的雪菜的栽培技术，雪菜在一年中可以多次进行栽培，爱吃的朋友可以尝试种植一下，希望耕种帮的文章对大家有所帮助。

1、品种选择。如上海金丝芥、吴江芥、九头芥等。

2、播种育苗。一般9月下旬~10月初播种，每亩苗地播种量150~250g.苗期要保持床土湿润、及时间苗、防好蚜虫等虫害。

3、基肥。一般亩施腐熟厩肥1000~1500kg，或复合肥（15-15-15）30kg左右，或其他相应肥料。

4、合理密植。10月下旬-11月初有5~6片真叶时定植，苗龄30天左右。一般行距30~40cm，株距25~30cm，每亩种植5000~6000株，具体视品种特性而定。

5、追肥。定植成活后开始追肥，一般3次，肥料由淡到浓。12月中旬每亩用碳铵、磷肥各20kg浇施，2月中旬每亩用尿素20kg、钾肥15kg追施一次。

6、适时收获。一般3月中旬当雪里蕻开始抽蕻，蕻长8~10cm时收获，迟到蕻叶相平时必须收获。

一、播种育苗

1、播种时间：白露左右

2、育苗地选择：地势高燥，土壤肥沃的土地，每分地施150公斤人粪尿加5公斤过磷酸钙为基肥，先翻耕日晒，放稻草于土上燃烧消毒土壤，然后和灰一起，精细做厢。

3、播种量：每分地播1两种子，栽2亩地。播后盖0.5厘米的细土。

4、间苗、定苗：幼苗出现片毛叶时进行次间苗，拔除生长快，叶大，株高的变种苗。至2片毛叶时第二次间苗，后保持苗距5厘米见方，以免拥挤徒长。至5~6片毛叶时定植。生长期间如长势不好，可用稀薄腐熟的猪粪加少许尿素追施。

二、田间管理

1、整地施基肥：亩施腐熟的人畜粪2000公斤，草本灰500公斤，低氮、高磷、高钾复合肥40公斤。

2、种植密度：深沟高厢，一亩种植5000株左右。

3、中耕除草：未封行之前，疏松表土，消灭杂草，土壤通气，注意土不要堆住菜头。

4、追肥：长势正常就不追肥，特别是立春以前，肥水不要太多。总的原则是：前期轻施、中期重施、后期看苗补施，正常就不施。

三、病虫害防治

1、苗期：“病毒A”加“乐果”混用喷施2-3次，治黄矮病，兼治跳甲和蚜虫。

2、虫害：乐果、敌百虫、乐斯本、敌敌畏、辛硫磷、除虫净等任选喷雾。梅塔、灭蜗灵治蜗牛、蛞蝓、福寿螺。

3、病害：

软腐病：代森铵、农用链霉素兑水淋窝2-3次。

霜霉病：百菌清、杀毒矾、百德富、甲霜灵锰锌任选喷雾2-3次。