茭白地膜栽培技术要点

茭白是夏秋季节人们经常食用的蔬菜之一，生产旺季往往供大于求，春季供不应求。利用地膜覆盖种植茭白们采收期可比露地栽培提前一个月，可以增加一定的经销效益，下面就让耕种帮为大家介绍一下茭白地膜栽培技术要点吧。

茭白地膜栽培技术要点

①选好良种　要求选择品质好、生育期短、植株相对偏矮的品种，本地以浙大、六月茭等品种为主。

②平整田块　茭白虽离不开水，但也不能大水淹顶。因此，应选择水源充足，灌排方便的田块；并且移栽前土地要进行精细平整、深翻并清除杂草。

③适时移栽　移栽工作一般要在秋季前完成。行距1．0m，株距0.5m，移栽之后田间防止水层过薄。

④及时覆膜　在1月上旬，要及时覆膜，按每二行搭一小拱棚，然后盖上2m宽的育秧地膜，一般667　m2用膜量12．5　kg，用竹150　kg。覆膜后仍保持水层，孕茭期保持水层20cm以上，使茭白白嫩。揭膜时间在3月下旬。覆膜期间一般不揭膜通风，但遇特殊高温天气需进行两头通风，以免高温灼伤植株。

⑤施足肥料　盖膜前667　m2施有机肥（鸡粪、猪粪等）1　500　kg， 揭膜后施一次催茭肥，667　m2施过磷酸钙50kg、尿素40kg或碳酸氢铵50kg。

⑥防治螟虫　螟虫是危害茭白的主要害虫，一旦蛀入茭白，影响品质。 因此，揭膜后应立即用杀虫双防治，以后每隔7～10天防一次，连防3次。

⑦适时采收　4月下旬，茭白露白后要及时采收，保证茭白鲜嫩。

以上就是耕种帮为大家介绍的茭白地膜栽培技术要点，大家了解了吗？想要种植茭白的朋友可以尝试以上方法，希望耕种帮的文章对大家有所帮助。

1.茭田选择。好选在2000万立方米以上水库下游、茭田离水渠宜近、茭田之间应有一定的梯度落差、放水渠道要短而通畅的田块。土壤要求土层深厚，肥力较高，不漏水，pH值5~7.2为宜，土壤无污染，土壤质地以黏质田、重壤质田为宜。低温泉水、井水资源丰富的地方，也可以开展冷水茭白栽培。

2.整地施肥。3月抢晴天将上一年茭叶、茭茎、挖除的茭墩挑出田外集中烧毁，亩施生石灰50千克，腐熟厩肥3500~4000千克及复合肥75千克，并灌水，深耕，做到泥糊、田平、草净。

3.及时定植。选3月下旬晴暖天气定植为宜，茭白苗选择无病虫田块、上年孕茭株周围苗作种苗，不能选上年病虫株或雄株周围苗，起苗要精细，地下茎左右各2~3厘米，有健壮分蘖苗1个，随掘随分随定植。以宽窄行为宜，一般大行距1.4米，小行距1.2米，株距0.3米，每穴单株栽种，亩栽1800穴，栽植深度以栽后苗不倒为宜。

4.水位管理。茭白生长期间不能缺水，茭株从萌芽期到孕茭期田间水位应逐渐加深。定植前灌1.5~3厘米深的浅水，分蘖前期保持水层3~7厘米，后期灌13~16厘米深水。孕茭期田水宜逐步加深至15~25厘米，促进茭肉嫩白[来源：www.cyonE.com.cn/]，但水位深不能淹没茭白眼。6月下旬至7月初开始冷水串灌，水源充足好昼夜串灌，也可只在白天串灌，持续至8~9月，当日平均气温达到28~32℃时，田间水温保持在18~24℃，温差大，养分积累多，商品性好。串灌冷水后的管理，要做到连、匀、满、勤。

①连。要求日夜连续不间断。

②匀。要求全田冷水流动均匀，使田间水温一致，孕茭整齐。好采取“多点进水，多点出水”的串灌方式。

③满。要求田间冷水在保持较大流量的同时，田间水位要达到10~20厘米，流量少时20~25厘米。串灌冷水期间，使出水口的水温在23℃以下，如水温低于15℃，可适当减少进水量和降低田间水位。

④勤。要求放冷水期间勤检查，及时发现并解决问题。如水源不能保障昼夜连续，或有暂时一天间断，要尽可能设计灌水方式以保证茭田中茭株结茭部位的温度在25℃以下。水温好在23℃以下，水位在25厘米以上，尽可能降低停水对孕茭造成的不利影响。

5.施肥管理。移栽后7天结合中耕深埋残茎根，亩施碳酸氢铵35千克加硫酸锌1.5~2千克，第二次在移栽后14天内亩施复合肥50千克，施后耘田。在5月底施孕茭肥，每亩撒施尿素30千克，施后耘田，田间保持5厘米水位3天，3天后让其自然落干。

6.除草去蘖。每亩撒施碳酸氢铵20~25千克灭萍，移栽后一个月搁田时，亩用10%苄磺隆可湿性粉剂18克对水45千克喷雾除草。从6月中下旬开始，分期分批剥除黄叶和无效分蘖，增强通风，减少养分消耗，一般每穴留强壮分蘖4~6个。

1、选好良种：要求选择品质好、生育期短、植株相对偏矮的品种为主。

2、平整田块：茭白虽离不开水，但也不能大水淹顶。因此，应选择水源充足，浇灌排水方便的田块；并且移栽前土地要进行精心平整、深翻并清除杂草。

3、适时移栽：移栽工作一般要在秋季前完成。行距1.0米，株距0.5米，移栽之后田间防止水层过薄

4、及时覆盖：在1月上旬，要及时覆盖，按每二行搭一小拱棚，然后盖上2米宽的育秧地膜，一般667平方米用膜量12.5千克，用竹150千克。覆膜后仍保持水层20厘米以上，使茭白白嫩。揭膜时间在3月下旬。覆盖期间一般不揭膜通风，但遇特殊高温天气需进行两头通风，以免高温灼伤植株。

5、施足基肥：盖膜前667平方米施有机肥1500千克，揭膜后施一次催茭肥。

6、防治螟虫：螟虫是危害茭白的主要害虫，一旦蛀入茭白，影响品质。因此，揭膜后应立即用杀虫双防治，以后每隔7~10天防一次，连防三次。

7、适时采收：4月下旬，茭白露白后要及时采收，保证茭白鲜嫩。