通常情况下,向日葵在4月播种,花期7~8月,种子成熟期8~9月。其实向日葵一年四季都可以开花的,其奥秘就是“积温”。即植物在生长过程中,只要积累了一定的温度,植物就能开花。一个花盘从舌状花开放至管状花开放完毕,一般需要6~9天。从第二天至第五天是该花序的盛花期。这4天开花数约占开花数量的75%。花多在早晨4~6点开放,次日上午授粉、受精。未受精的枝头可保持7~10天不凋萎。向日葵自花授粉结实率极低,仅为3%左右,而异花授粉结实率高。向日葵为世界四大油料作物之一,约自明朝传入。向日葵主产区分布在东北、西北和华北地区,如内蒙古、吉林、辽宁、黑龙江、山西等省、自治区。主产区北纬35°至55°之间。平均纬度差1°,气温相差1.5℃。向日葵的生产潜力很大,可向西南、中南和华东地区扩种。向日葵的种植方法
一、选地整地向日葵栽培应选择土地平整,肥力中等,灌排方便,土壤粘性相对较小的地块,不宜重茬。以种子方式繁衍后代,播种时以泥炭土为宜。播种前用新高脂膜拌种,能驱避地下害虫,隔离病毒感染,提高种子发芽率。
二、适时播种向日葵的播种时间一般为3~4月,播种的适宜温度为18~25℃,通常播种后5~7天左右出芽。播期选择的基本原则是根据盐碱发生规律,适当早播或晚播,使幼苗避开盐碱为害。根据品种生育期进行春播或夏播。
三、查田补苗向日葵是双子叶作物,顶土出苗较费劲,再加上整地、播种质量不高或播后遇雨表土板结,或病、虫、鼠、雀等为害,都易造成缺苗断垄。为了保证一播全苗,必须在出苗期逐田逐行检查,成片成行缺苗要及时补种。
四、间苗定苗向日葵栽培要及早间苗,防止苗挤苗,影响培育壮苗,乃至以后的产量,至于盐碱地和虫害重的地块,定苗时间可适当推迟。同时,向日葵还要及早定苗,有利于培育壮苗,也有利于花盘发育,定苗应在2对真叶时进行。
五、中耕除草向日葵一般中耕2~3次起除草松土、破除板结、保蓄水分、减少蒸发、减轻盐碱为害等作用,第1次中耕在1~2对真叶时结合间苗定苗进行,第2次中耕在定苗后1周进行,第3次中耕在封垄前结合开沟、培土、施肥完成。
六、开沟追肥向日葵较喜肥,开沟追肥通常在第3次中耕时进行,以氮磷肥为主,每亩磷酸二铵5公斤、尿素10公斤,混合均匀后施入土壤。通过开沟培土能有效的保证次生根生长发育,防止倒伏,减少子叶节以下基部分枝。
七、适时灌水向日葵灌水采用沟灌方式,一般株高1.5米的品种,头水应在花蕾期进行,二水在初花期,三水在灌浆期。株高2米左右的品种,头水在开花前4~5天进行(旱情严重,灌水提前),二水在头水后6~7天,三水在灌浆期。
八、授粉管理向日葵自花授粉结实率低,异花授粉结实率高,栽培的时候要及时进行人工辅助授粉,用对花盘、粉扑子、棉线手套等方式进行传粉,或收集父本花粉用小刷子轻轻涂抹在母本的柱头上,授粉在盛花期进行3~4次。