蔬菜清洗机如何操作，蔬菜清洗机的操作方法

蔬菜清洗机采用汽泡清洗，设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。那么蔬菜清洗机如何操作呢？下面耕种帮给大家介绍下蔬菜清洗机的操作方法。

蔬菜清洗机如何操作，蔬菜清洗机的操作方法蔬菜清洗机的工作原理

家用蔬菜清洗机是利用水流冲击、气泡爆炸、喷淋式水流三种方式来洗涤蔬菜表面的物理污渍，同时利用电子方式将空气中的O3电离成O3，再通过布气片放到水中，利用O3在水中的极强氧化分解能力可对浸泡在水中的果菜等起到除异味、降解农药、分解毒素，消毒杀菌的作用。水果、蔬菜也不会残留农药，也不会造成二次污染，有了果蔬消毒清洗机再也不用担忧家人因吃含有农药、病菌的果蔬而致病了。

蔬菜清洗机的操作方法

1、在使用果蔬清洗机之前需要仔细的阅读它的使用说明书，保证能够准确的对机器进行操作。同时根据清洗机的使用要求检查相应的各个配件和电路。

2、在使用机器之前首先将它的清洗盆和外壳仔细的擦拭干净。

3、将需要进行消毒的蔬菜水果准备好，首先使用流水先将蔬菜水果清洗一次。

4、取适量的水倒入机器的清洗盆中，之后接通清洗机的电源，同时选择适当的档位。

5、把已经经过初步清洗之后的蔬菜水果放入机器中，盖好清洗机的盖子，使它能够完成整个果蔬清洗消毒的步骤。

6、等到清洗工作完成之后将果蔬清洗机中的果蔬取出，之后再次使用清水将果蔬清洗一次。

7、拔下清洗机的电源，将机盒内内的消毒水倒出，同时把机器清理干净。

蔬菜清洗机的维护知识

1、机器链条调整：链条调整是在马达停止之后进行的，在两链轮的中间以手指来压链条，压缩量一般为4到9毫米之间是标准值，当一旦超过标准值得时候就调整惰轮至规定紧度。

2、无段变速更换：无段变速齿轮箱机油之点检加油及更换，首先是要停止马达，严禁烟火得情况下拆掉检油塞，油刚流出为适当之量，不足时补充之。

3、机器皮带调整：当马达停止之后，在在二皮带轮之中间处，以手指（中指和食指）压皮带压缩量为7～12毫米为标准值。当大于标准值时，调整惰轮至规定紧度。

4、长时间的保存：当要进行长时间的保存而不使用时就可以把各部分的泥土等的物体进行冲洗擦拭干净，各个回转部以及皮带和链条等的附着的杂物都要完全的清除而且各回转部及磨擦主动部，注油以防止生锈现象的出现。

以上本文介绍的就是关于蔬菜清洗机如何操作，蔬菜清洗机的操作方法的详细情况，感谢大家的查阅和支持。如果大家还有什么不明白的，大家可以多多关注耕种帮，去了解更多更加详细的农技知识。

蔬菜清洗机操作规范

：2016/11/5

蔬菜清洗机是我公司自主研发的新一代蔬菜、果蔬清洗设备，采用汽泡水浴清洗，主体结构采用优质SUS304不锈钢材料制作，完全符合出口食品卫生要求。下面由技术工程师为大家讲解蔬菜清洗机在日常使用过程中的操作规范。

1、蔬菜清洗机在使用前应检查管路系统有无漏气漏水的情况，清洗液是否足够，如果有应及时解决。

2、蔬菜清洗机运行前应试运行，空运转2-3分钟，检查传动系统和运输带的运动是否平稳。

3、开启浮油排除装置，因此时水泵尚开启，水面平静，排油效果好，待浮油基本排除后停止除油，排油污多利用午休时间进行。

4、将待处理的蔬菜瓜果等要整齐地放在蔬菜清洗机运输带上，不能压在滚轮上。

6、在运输带上待处理物品不能堆得过多，以免影响清洗效果，并且清洗完毕后的物品不能停放在运输带上，影响后续工作。

7、清洗液应定期补充消耗，使液面保持在一定高度，保持清洗效果。

包叶菜类：

卷心菜等包叶蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。

小叶菜类：

如清江白菜、小白菜等，应先将近根处切除，把叶片分开，在水龙头下仔细冲洗（特别注意接近根蒂的部份的清洗）。

花果菜类：

如苦瓜、花胡瓜（小黄瓜）等，如需连皮食用，可用软毛刷、以流水轻轻刷洗，另如甜椒（青椒）有凹陷之果蒂，易沉积农药，应先切除再行冲洗。有必要的话，再用热水烫一下。

根茎菜类：

如萝卜、马铃薯或菜心类，可用软刷直接在水龙头下以流水刷洗后，再行去皮。

连续采收的蔬菜类：

如菜豆、碗豆、敏豆（四季豆）、韭菜花、胡瓜、花胡瓜（小黄瓜）、芥蓝（格兰菜婴）等，由于采收期长，为了预防未成熟的部份遭受虫害须持续喷洒农药，因此农药残留机率较多，所以应多清洗几次。

去皮类的水果：

如荔枝、柑橘、木瓜等可用软毛刷以流水轻轻刷洗（即使是香蕉也应冲洗过再剥皮）后，再去皮食用。

不须去皮的水果：

如葡萄（先用剪刀剪除根茎，不要用拔的），小蕃茄可先浸泡数分钟再用流水清洗。草莓则可用滤蓝先在水龙头下冲一遍、再浸泡五至十分钟后，以流水逐颗冲洗。