夏季栽培香菜的技术要点

香菜喜温凉，不耐高温，所以夏季种植香菜一定要选择耐高温的品种，那夏季香菜如何种植呢？下面就让耕种帮为大家接好一下夏季香菜的栽培技术要点吧。

夏季香菜的栽培技术要点

一、选择品种

应选择耐旱、生长快、抽薹迟的品种，如紫梗芫荽、北京香菜、华北大叶、美国大叶香菜、泰国耐热大粒香菜等。

二、种子处理

夏季气温高，土壤中的水分蒸发快，为了早出苗、出全苗，播前要仔细处理种子，即先碾破果皮，再浸种催芽。可用凉水浸泡种子4～5个小时，将种子装入布袋，挂在井中离水面30厘米处，每天把布袋在水中浸泡1次，以补足水分，经7～10天，种子露白后播种。

三、整地施肥

选择土质肥沃、保水保肥、排灌方便、通风良好、3年以上未种香菜的土壤栽培。每亩施牛粪4000公斤，深翻土地20～25厘米，打碎土块，耙平土地，做成宽1～1.5米、长7～8米的平畦。

四、仔细播种

好采用撒播，每亩用种量为3公斤。播前在畦内要浇足底水，待水渗后，将种子掺沙拌匀，均匀撒播，盖1～2厘米厚细土。全部播完后进行一次镇压保墒。播后浅耧拍实，覆草保湿，助苗出土。第二天视土壤墒情，早、晚各浇1次小水。以后注意保持土壤湿润，直至出苗。播后7天左右出苗，待幼苗大部分出土时，即应除去覆盖物。

五、田间管护

出苗后，搭60～70厘米高的小拱棚，上面覆盖遮阳网，以防止烈日暴晒、雨水冲刷，在傍晚揭除遮阳网，以利通风。植株前期生长缓慢，肥水管理的原则是：不旱不浇，前期少浇，后期多浇；追肥多少依据地力高低而定，以追氮肥（人畜粪尿、尿素）为主。香菜幼苗生长缓慢，容易出现“草荒苗”，应及时除草。

六、防治虫害

夏播香菜的虫害发生较少，病害主要有苗期猝倒病、成株期病毒病、炭疽病和枯病等。出苗后5天左右，用3%多氧清可湿性粉剂800倍液喷雾1次，以后每隔7天用多氧清600倍液喷1次，共喷2～3次，可防止猝倒病、炭疽病和枯病；可用遮阴等方式，避免高温减产；采用防虫网、20%吡虫啉可湿性粉剂20克对水50公斤叶面喷施防治蚜虫，以减少病毒病的发生。

以上就是耕种帮为大家介绍的夏季香菜种植要点，香菜出现病虫害较少，所以大家种植香菜要做好其他的日常管理工作，希望耕种帮的文章对大家有所帮助。

1调节温度

温度是影响蔬菜生长的关键。高温尤其是夜温过高，易造成蔬菜旺长。对于越夏蔬菜来讲，因其生长正处于高温期，棚内经常会超过40℃，影响蔬菜正常生长，要及时调控。除加大通风外，还要注意遮阳网、降温剂等遮阳降温设施的应用，尽量拉大昼夜温差，防止蔬菜旺长。一般情况下，当棚内温度超过35℃时，应在棚顶设置遮阳网降温，注意遮阳网覆盖时间以上午11点至下午2点为宜，忌全天覆盖，以免影响蔬菜正常的光合作用。夜间温度高于18℃时，应采取加强夜间通风（底风口放风+顶风口放风）的方法来降低温度，将昼夜温差保持在15℃左右。若棚内温度仍然居高不降，可采用喷水或浇小水的方法来辅助降温。茄果类蔬菜白天应将温度控制在25℃~30℃，夜间应控制在15℃~16℃；瓜类蔬菜应控制在25℃~32℃，夜间控制在15℃~18℃。

2控制水分

土壤水分是蔬菜生长必不可少的生态因子。若浇水过多，过勤，蔬菜易旺长，不利于培育壮棵。因此，生产中可适当控制浇水量及浇水次数，创造蔬菜合适的土壤水分环境，引根下扎，以水促根、控棵。要注意大水、小水配合，这样不仅能满足蔬菜生长所需的水分，还能起到降低棚温的效果。一般应选择在上午10点之前和下午4点以后进行，切忌在中午温度较高时浇水，尤其对一些叶菜。同时浇水也要根据不同蔬菜的需水特点来进行。如瓜类茎叶蒸腾量大，对水分需求量也大，浇水次数可适当增加，保证土壤湿度在70%~80%为宜。另外，一些蔬菜喜湿但怕旱、怕涝（如辣椒）。切忌不要浇水过勤，以防根系窒息或者植株徒长。

一、选择香菜品种

应选择耐旱、生长快、抽薹迟的品种，如紫梗芫荽、北京香菜、华北大叶、美国大叶香菜、泰国耐热大粒香菜等。

二、香菜种子处理

夏季气温高，土壤中的水分蒸发快，为了早出苗、出全苗，播前要仔细处理种子，即先碾破果皮，再浸种催芽。可用凉水浸泡种子4～5个小时，将种子装入布袋，挂在井中离水面30厘米处，每天把布袋在水中浸泡1次，以补足水分，经7～10天，种子露白后播种。

三、香菜整地施肥

选择土质肥沃、保水保肥、排灌方便、通风良好、3年以上未种香菜的土壤栽培。每亩施牛粪4000公斤，深翻土地20～25厘米，打碎土块，耙平土地，做成宽1～1.5米、长7～8米的平畦。

四、香菜仔细播种

好采用撒播，每亩用种量为3公斤。播前在畦内要浇足底水，待水渗后，将种子掺沙拌匀，均匀撒播，盖1～2厘米厚细土。全部播完后进行一次镇压保墒。播后浅耧拍实，覆草保湿，助苗出土。第二天视土壤墒情，早、晚各浇1次小水。以后注意保持土壤湿润，直至出苗。播后7天左右出苗，待幼苗大部分出土时，即应除去覆盖物。

五、香菜田间管护　

出苗后，搭60～70厘米高的小拱棚，上面覆盖遮阳网，以防止烈日暴晒、雨水冲刷，在傍晚揭除遮阳网，以利通风。植株前期生长缓慢，肥水管理的原则是：不旱不浇，前期少浇，后期多浇；追肥多少依据地力高低而定，以追氮肥（人畜粪尿、尿素）为主。香菜幼苗生长缓慢，容易出现“草荒苗”，应及时除草。/>

六、香菜防治虫害

夏播香菜的虫害发生较少，病害主要有苗期猝倒病、成株期病毒病、炭疽病和枯病等。出苗后5天左右，用3%多氧清可湿性粉剂800倍液喷雾1次，以后每隔7天用多氧清600倍液喷1次，共喷2～3次，可防止猝倒病、炭疽病和枯病；可用遮阴等方式，避免高温减产；采用防虫网、20%吡虫啉可湿性粉剂20克对水50公斤叶面喷施防治蚜虫，以减少病毒病的发生。