大棚黄花菜栽培技术要点

黄花菜在我国南北都有种植，四川渠县被称为“黄花之乡，可见黄花的栽培面积之广，现在随着科技的进步黄花菜在大棚种植已经非常的普遍，那大家知道黄花菜在大棚是怎样种植的吗？下面就让耕种帮为大家介绍一下大棚黄花菜栽培技术要点。

大棚黄花菜栽培技术要点

1、选地建棚。黄花菜产地环境要求大气、水质、土壤条件符合浙江省无公害蔬菜DB33/291.1―2000规定标准。水利设施完善，排灌自如，背风向阳，土层深厚，疏松，含有机质高的地块。建简易竹架或钢架大棚，大棚宽6-8米，长30-40米。

2、选用抗性良种。选择优质、高产、早熟、抗病虫的品种。如：蟠龙种、四月花、六葱花等。

3、种苗处理。挑选健壮黄花菜株，将短缩茎下层的黑蒂掰掉，剪去肉质根上膨大的纺缍根，剪短到5-7，去除朽根，去残叶。栽前将种苗放入70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液浸泡10分钟，捞出晾干待植。

4、适时、合理密植。在8月下旬-9月下旬移栽。采用宽窄行栽培，宽行60，窄行30，株距10-15，每亩栽1-1.5万株。

5、平衡施肥。亩施栏肥1500公斤，作冬肥。苗肥：在萌芽时，亩施过磷酸钙10公斤，硫酸钾5公斤；苔肥：在抽苔期，亩施尿素15公斤，过磷酸钙10公斤，硫酸钾5公斤；蕾肥：开始采摘7-10天，亩施尿素5公斤，在采摘期7天左右叶面喷施0.2%磷酸二氢钾加0.4%尿素，加1%-2%过磷酸钙或每隔10天叶面施800倍氨基酸微肥2-3次。

6、田间管理。开春出苗前及时清理病残叶，清杂草，割残株。适时中耕培土。1月底开始盖膜建棚后，根据天气变化控制大棚温度，一般白天温度15-20℃，夜间在8℃以上，超过30℃及时通风降温。根据土壤情况，适时灌水2-3次抗旱。

7、病虫草防治。

①化学除草。在黄花菜定植后1个月―抽苔前，根据田间杂草情况，亩用10%草甘磷1公斤，兑水50公斤采取定向喷雾。

②叶枯病、腐杆病、茎枯病。发病初期，可用75%百菌清可湿性粉剂800倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。

③叶病、黄叶病。在发病初，亩用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷雾防治。

④锈病。发病初，花采摘前7天，用15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液或20%腈菌唑粉剂2000倍液进行叶面喷施。

⑤红蜘蛛。可用1.1%绿浪水剂1000倍液或0.2%苦参碱水剂1000倍液喷雾，药后2天采摘花蕾。

⑥蚜虫、蓟马、粉虱。在采摘前用10%吡虫啉粉剂1000倍液防治，采摘期用1.1%绿浪水剂1000倍液防治。

8、适期采摘、运输。在花蕾裂嘴前1天采摘。存放和包装物确保干净、无污染、分级包装，运输过程中，采用冷藏车或冰块冷藏箱。不能与有毒，有害物质混贮，混运。

以上就是耕种帮为大家介绍的大棚黄花菜种植技术要点，希望耕种帮的文章对大家及时做好大棚黄花菜的栽培工作有一定的帮助。

大棚黄花菜生产潜力大，对土壤养份需求量也大，根据我们几年来的试验与观察，在施肥技术上应做到“早施苗肥、适施苔肥、补施花蕾肥”的原则，肥料种类应多施有机肥，增施磷钾肥，具体要求是：

苗肥：为促使早发在大寒前后（12月上旬）施，一般亩用碳铵35――50公斤，加过磷酸钙25――35公斤，并加硼砂、硫酸锌各1公斤，混合后开沟施入，结合除草覆土后，再每亩施栏肥15――20担。

苔肥：苔肥应在3月上中旬结合除草一次性施入，要求亩用尿素20――25公斤加氯化钾15――20公斤。

花蕾肥：黄花菜进入采收10――15天后，根据黄花菜长势情况，分次施尿素5――8公斤。

一、施肥

苗肥：为促使早发在大寒前后（12月上旬）施，一般亩用碳铵35――50公斤，加过磷酸钙25――35公斤，并加硼砂、硫酸锌各1公斤，混合后开沟施入，结合除草覆土后，再每亩施栏肥15――20担。

苔肥：苔肥应在3月上中旬结合除草一次性施入，要求亩用尿素20――25公斤加氯化钾15――20公斤。

花蕾肥：黄花菜进入采收10――15天后，根据黄花菜长势情况，分次施尿素5――8公斤。

二、水份管理

黄花菜对土壤水份较为敏感，抽苔前需水量少，抽苔盛期需水量大，盛花期需水量更大。显苔时水份充足，分枝多，花蕾也多，生长快，花期提早。花期干旱缺水，花蕾发育不正常，落蕾多，采收期短，产量低。因而地表发白的园地，应及时灌水抗旱，确保花菜健壮生长。

三、温度调控

根据试验与实践总结，大棚黄花菜的盖膜时间应在“大寒”至“立春”期间适宜，在盖膜期间应加强田间温度调控，晴天当棚内温度达到30摄氏度时，应及时通风换气，白天棚内温度应控制在20――25摄氏度，夜间不低于10摄氏度，清明后日平均温度稳定在15摄氏度以上，可在通风炼苗的基础上及时揭去薄膜，有利于黄花菜植株健壮生长，抑制病害发生。

四、采后管理

试验大棚栽培黄花菜，采后管理比常规栽培更为重要，它直接影响次年黄花菜产量，具体应抓四条：

1、适时拔枯杆，割老叶

黄花菜采摘结束后，应及时拔去干枯，没有干枯的不要硬拔，以免损伤根芽，然后再割去老叶。

2、及时清理菜地

拔杆割叶后，应及时对菜地周围进行一次清理，除去杂草残叶，每亩用生石灰粉25――50公斤撒在菜地上，以消灭病虫源。

3、抓紧深翻施肥

黄花菜经过较长时间采摘、踩踏，土层板结，通透性差，应选择晴天干燥时进行一次深翻，同时亩混施25――40公斤钙镁磷肥和适量氮肥，然后覆盖土层，有条件再施些有机肥料。

4、采用隔丛间苗

由于新栽时黄花菜株距较密，经过一年时间生长有了许多分蘖，必须采用隔丛间苗，增加株距，保留行距。

大棚黄花菜栽培技术管理要点

一、施肥

大棚黄花菜生产潜力大，对土壤养份需求量也大，根据我们几年来的试验与观察，在施肥技术上应做到“早施苗肥、适施苔肥、补施花蕾肥”的原则，肥料种类应多施有机肥，增施磷钾肥，具体要求是：

苗肥：为促使早发在大寒前后（12月上旬）施，一般亩用碳铵35――50公斤，加过磷酸钙25――35公斤，并加硼砂、硫酸锌各1公斤，混合后开沟施入，结合除草覆土后，再每亩施栏肥15――20担。

苔肥：苔肥应在3月上中旬结合除草一次性施入，要求亩用尿素20――25公斤加氯化钾15――20公斤。

花蕾肥：黄花菜进入采收10――15天后，根据黄花菜长势情况，分次施尿素5――8公斤。

一、施肥

大棚黄花菜生产潜力大，对土壤养份需求量也大，根据我们几年来的试验与观察，在施肥技术上应做到“早施苗肥、适施苔肥、补施花蕾肥”的原则，肥料种类应多施有机肥，增施磷钾肥，具体要求是：

苗肥：为促使早发在大寒前后（12月上旬）施，一般亩用碳铵35――50公斤，加过磷酸钙25――35公斤，并加硼砂、硫酸锌各1公斤，混合后开沟施入，结合除草覆土后，再每亩施栏肥15――20担。

苔肥：苔肥应在3月上中旬结合除草一次性施入，要求亩用尿素20――25公斤加氯化钾15――20公斤。

花蕾肥：黄花菜进入采收10――15天后，根据黄花菜长势情况，分次施尿素5――8公斤。

二、水份管理

黄花菜对土壤水份较为敏感，抽苔前需水量少，抽苔盛期需水量大，盛花期需水量更大。显苔时水份充足，分枝多，花蕾也多，生长快，花期提早。花期干旱缺水，花蕾发育不正常，落蕾多，采收期短，产量低。因而地表发白的园地，应及时灌水抗旱，确保花菜健壮生长。

三、温度调控

根据试验与实践总结，大棚黄花菜的盖膜时间应在“大寒”至“立春”期间适宜，在盖膜期间应加强田间温度调控，晴天当棚内温度达到30摄氏度时，应及时通风换气，白天棚内温度应控制在20――25摄氏度，夜间不低于10摄氏度，清明后日平均温度稳定在15摄氏度以上，可在通风炼苗的基础上及时揭去薄膜，有利于黄花菜植株健壮生长，抑制病害发生。

四、采后管理

试验大棚栽培黄花菜，采后管理比常规栽培更为重要，它直接影响次年黄花菜产量，具体应抓四条：

1、适时拔枯杆，割老叶

黄花菜采摘结束后，应及时拔去干枯，没有干枯的不要硬拔，以免损伤根芽，然后再割去老叶。

2、及时清理菜地

拔杆割叶后，应及时对菜地周围进行一次清理，除去杂草残叶，每亩用生石灰粉25――50公斤撒在菜地上，以消灭病虫源。

3、抓紧深翻施肥

黄花菜经过较长时间采摘、踩踏，土层板结，通透性差，应选择晴天干燥时进行一次深翻，同时亩混施25――40公斤钙镁磷肥和适量氮肥，然后覆盖土层，有条件再施些有机肥料。

4、采用隔丛间苗

由于新栽时黄花菜株距较密，经过一年时间生长有了许多分蘖，必须采用隔丛间苗，增加株距，保留行距。