苹果的产地

2007苹果年会暨陕西果品推介会在陕西省咸阳召开。

苹果在我国务类水果中是产量大的品种，我国是世界上大的苹果生产国。近年来，我国苹果产量稳定增加，优质果率明显提高，各主产县（市）大力推进区域化布局、化生产、产业化经营，标准化、规模化水平进一步提升，为我国果品产业的发展做出了积极贡献。

根据国家统计局提供的各地苹果种植面积和产量，按加权平均计分，果品流通协会决定对排名前20位的县（市）授予“苹果20强县（市）”荣誉称号。名单如下：

1、山东省栖霞市

2、山西省临猗县

3、河南省灵宝市

4、陕西省礼泉县

5、陕西省洛川县

6、陕西省淳化县

7、江苏省丰县

8、陕西省白水县

9、陕西省旬邑县

10、陕西省乾县

11、山东省蓬莱市

12、辽宁省瓦房店市

13、山东省烟台市牟平区

14、山西省万荣县

15、陕西省富县

16、山东省乳山市

17、陕西省彬县

18、甘肃省静宁县

19、河南省虞城县

20、山东省沂源县

1、延安

土层深厚，海拔800～1100米，光照充足，昼夜温差大，有利果实积累糖分，是苹果的佳适生带。所产苹果个大、色艳、细脆、香甜，耐贮运、无污染，品种近70个，其中大部分为富士、新红星、元帅等优良品种。全市种植面积140万亩，年产量约10亿公斤。尤以洛川县的苹果为佳，被国家外贸部、农业部、商业部、供销社列为苹果外销基地县，号称“苹果之乡”。该县所产苹果，于1974年在237个参评样品中质压群芳，四项理化指标和总分均超过美国水果蛇果，荣获。曾被第11届亚运会指定为专用水果，1999年澳门回归时又被定为庆典礼宾专用苹果，蜚声海内外。延安苹果及其果汁、果干等制品已成为远销各地的名特产品和来延旅游观光人士馈赠礼品必购之物。

2、灵宝

灵宝位于河南省豫西地区，属于黄土高原丘陵地带，是适于苹果生长地带之一。因为境内海拔高，昼夜温差大，特别适宜苹果生长，果味在酸度和甜度都高于其他地区，甘甜可口，为苹果，其中个别品种单重达1～2千克，色泽鲜艳，味道纯正，多出口至俄罗斯、日本等几十个国家和地区。苹果作为灵宝三大宝之一（灵宝三大宝：苹果、大枣和黄金），在政府部门的大力支持下，逐步形成了生产、储备、加工，销售的良好产业链，深加工产品已经有苹果醋、苹果酒、苹果果汁、苹果果脯、苹果罐头等几十个品种，在占据着70%以上的市场份额！

3、天水

天水花牛苹果是在市场上个获得正式商标的苹果品种。早在四十几年前，“天水花牛苹果”就与美国“蛇果”齐名。2008年，天水市被农业部列为第二批苹果优势产区。全市苹果总面积达115.7万亩，光“花牛”面积就达75.8万亩，总产值为5.1亿元，成为大的元帅系苹果生产基地。

4、烟台

烟台苹果是有名的苹果产区之一。产地以烟台辖区内的栖霞、招远、海阳、牟平、福山等市（区）为主。烟台苹果素以风味香甜、酥脆多汁享誉海内外，历来为国内外市场所欢。作为烟台苹果的发源地的烟台市，苹果的发展进入了一个突飞猛进的新阶段。到2000年，全市果园面积、苹果产量均比1978年增长了6～7倍。远销日本、韩国、新加坡、俄罗斯等十几个国家和地区，且深受世界各国消费者的喜爱。

5、静宁

苹果之乡。2007年，静宁县李店河流域10万亩果品出口创汇基地全面通过了国家质检总局出口认证、国家绿色食品发展中心绿色食品“静宁苹果”标准化生产基地认证、绿色食品静宁苹果产品认证和国家质检总局“静宁苹果”地理标志产品保护4项认证。

2007年苹果年会上，静宁县被果品流通协会授予“苹果20强县”称号，红苹果富士系列及秦冠苹果多次在省地参评参展中荣获金奖和银奖。生产的烟富3号，秋富1号，成纪富士，秦冠和早酥梨等经农业部果品苗木质量监督检验测试中心（郑州）测试，各项指标达到和超过国家GB-98标准。长富2号、秋富1号在1998年平凉地区首届林果产品展览交易会上，均获金奖。烟富2号获2004上海林博会“名特优新奖”，成纪富士获“展品金奖”、并在“2005（深圳）果蔬展览会”上获“中华名果”称号。在第二届（上海）果蔬产业博览会上“成纪”红富士被评为优质果品奖和上海市民受欢迎水果奖。在2007优质苹果评选活动中，静宁红富士苹果荣获“优质苹果金奖”。

6、沂源

沂源苹果是山东名产之一，产地在山东淄博沂源，是山东省海拔平均高的县区，号称“山东屋脊”，是果品生产百强县、水土保持先进县，被国家科委认定为“无公害苹果生产基地”。沂源苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世，是重要的苹果产地。沂源果品获得省、部优称号38个，连续4次在绿博会和农产品交易会上获得水果类畅销产品，红富士苹果获得国家“A级绿色食品”，在北京奥运推荐果品评选展示会暨“林业博览会”上，沂源县组织选送的红富士苹果被评为“奥运推荐果品一等奖”和“林业博览会金奖”，并被果品流通协会授予“中华名果”称号，这是山东省一个获此殊荣的农产品。2007苹果年会，果品流通协会授予沂源“苹果20强县（市）”荣誉称号。“荣获北京奥运会组委会”奥运推荐果品“一等奖，成了名副其实的”奥运果“。2009年，沂源苹果”地理标志证明商标获准注册。建国60周年成就展，“沂源苹果”被选定为山东省两个农产品之一，沂源苹果走进人民大会堂。第七届农产品交易会和第八届长春农业食品博览会上，“沂源苹果”荣获水果类金奖，确定为“全运果”。第九届绿色食品博览会，会上沂源苹果荣获本届博览会水果类畅销产品奖。“沂源苹果”以品牌价值27.58亿元，进入“2010农产品区域公用品牌百强”，位列第31位。沂源苹果“先后获省部级荣誉称号40多个，连续5次在绿博会和农产品交易会上获得”金奖“和”畅销产品奖“，被指定为”北京奥运专用果“、”十一届全运会专用果“和”上海世博会专用果“。正是这些响当当的荣誉，打造出”沂源苹果“的”品牌金身“。

7、昭通

农科院果树研究所在苹果区划意见中，把昭通定为苹果生长适宜区。与北方苹果产区相比，昭通苹果具有四大优势：一是生态优势。从气候条件上看冬无严寒、夏无酷暑、年较差小、日较差大，光照充足，雨量适中，光、热、水资源丰富，是苹果生产适宜区。生产条件上看昭、鲁两县区属于农业大县，大气环境清洁，无工业污染，发展无公害苹果生产具有得天独厚的自然条件。二是品质优势。由于得天独厚的自然环境，所产苹果色泽鲜艳，肉质细脆、甜酸适度，汁液丰富，风味浓郁，多次获省优质水果称号及第二届农业博览会银奖，昭通苹果在西南三省、两广、东南亚闻名遐迩。三是早熟优势，昭通苹果具有较北方产区早熟一个月的特点，在北方苹果尚未成熟时，昭通苹果即成熟上市，其早熟种在7月上中旬即成熟，晚熟品种9月中旬成熟，销售时间较北方具有较大的市场空间和市场竞争优势。四是区位优势，市场广阔。昭通市地处云、贵、川三省结合部。这些省市由于气候因素，基本不产苹果。昭通与国内苹果产区山东、陕西等产区相比，具有地理位置上的优势以及在多年的销售中已形成了固定的消费市场，所产苹果可北上四川、重庆，东进贵州、湖南、湖北，南下广东、广西。除此之外，南下东南亚也仅三天即可实现由田间到餐桌。近年来，昭通苹果又重新走出国门，销往香港、泰国、缅甸、越南等国家，东盟自由贸易区的建设，更为昭通苹果销售提供了广阔的市场。