大球盖菇覆土具体怎么做？

大家对大球盖菇的种植有可能不是太了解，大球盖菇菌种生产方法和蘑菇、草菇菌种生产方法基本相同，可用组织分离法和孢子分离法获得纯菌种，新区主要靠引进母种或原种。今天耕种帮告诉大家大球盖菇覆土的方法。

一、把预先准备好的壤土铺洒在菌床上，厚度2至4厘米，多不要超过5厘米，每平方米菌床约需0.05立方米土。

二、覆土后必须调整覆土层湿度，要求土壤的持水率达36%至37%。

三、土壤持水率的简便测试方法是用手捏土粒，土粒变扁但不破碎，也不粘手，就表示含水量适宜。

以上是耕种帮向大家分享的大球盖菇覆土方法，希望能给大家带来帮助。

①覆土材料

覆土材料的制备可参考鸡腿菇、姬松茸有关内容，但由于大球盖菇菌丝宜在偏酸环境中生长，故其覆土材料应以pH6～6.5为宜。调整方法：如使用发酵肥土，适当增加酸性材料如过磷酸钙等用量，并酌情延长发酵时间即可；使用一般材料时，可在喷施药物的同时增施0.1％～l％稀盐酸溶液，并力图拌匀，稍加堆闷即可。pH是大球盖菇覆土材料的重要指标之一，不可小视。

②一次性覆土

覆土材料的颗粒可掌握直径1厘米以下，基本数字应掌握1～0.6厘米、0.5～0.3厘米、0.2厘米以下粉末状态三种基本规格的土粒各约1/3比例，混匀后一次性往料面上覆厚约4～5厘米；覆土后，在2天内至少应分4次对覆土层喷入清水，采取少喷勤喷方式，既湿透覆土材料，又不使落水。具体用水量应根据覆土材料的含水状况及床基启用前的灌水清况以及土质、气候等具体清况而定。有条件时可覆一层800倍多菌灵溶液浸过的麻袋片或编织袋，也可覆一层报纸，并尽量保持其湿润状态。

③二次覆土方式

次覆土使用直径0.3厘米以上粗土粒覆厚约3厘米，并参考上述用水并覆盖，待土粒缝隙中有菌丝爬出时，再用细土覆厚约1～2厘米，并整平，继续参考上述用水，上覆一层报纸，如棚内空气湿度维持在80％以上时也可不覆盖，但在现蕾前应采取空气喷雾方式保持土面不干燥。

在此期间应使棚内有一定通风量但不可过强，保持闭光尤其防止直射光照射，从次覆土后约20天，土层表面即有菌丝爬出，此时应及时揭去覆盖物，加大通风量，降低空气湿度，约半天时间，爬出土面的气生菌丝基本全部倒伏，该现象即为现蕾前的重要环节，有的菇农看到土面菌丝旺盛生长时，还刻意保持让其继续生长的环境，致使气生菌丝极密，大量浪费基料营养，还拖延出菇时间，并且由于气生菌丝浓密易形成“菌被”，使不易现蕾或发生“地雷菇”等畸形菇，结果是影响产品数量和质量，导致效益很低。