怎样防治辣椒疫病？

　　辣椒疫病是辣椒生产的主要病害，其发病周期短、流行速度快，从出现中心病株到全田发病仅7~10天，易造成毁灭性打击。

　　单一的化学防治难以取得良好的防治效果，同时也不易生产出合乎大众需求的无公害辣椒产品。

　　辣椒疫病危害症状：

　　辣椒苗期、成株期均可受疫病危害，茎、叶和果实都能发病。疫病在椒田中有明显的发病中心，发病中心多形成在低洼积水和土壤黏重地带。发病初期病部呈水渍状软腐，植株表现为白天叶片萎蔫，夜间恢复。幼苗期受害，茎基部变褐软腐并缢缩，最后倒伏。成株期发病先在辣椒的分杈处出现暗绿色病斑，并向上下或绕茎一周迅速扩展，变成暗绿色至黑褐色，若一侧发病，则发病一侧枝叶萎蔫，若病斑绕茎基一周发病，则全株叶片自下而上萎蔫脱落，最后病斑以上枝条枯死。成株叶片染病，病斑圆形或近圆形，直径2~3厘米，边缘黄绿色，中央暗褐色；果实染病始于蒂部，初生暗绿色水渍状斑，迅速变褐软腐，湿度大时，受害处均可长出白色霉层，干燥后形成暗褐色僵果残留在枝上。秋冬辣椒以幼苗和成株挂果后发病最为严重。大棚栽培的辣椒在初夏发病多，首先危害茎基部，症状表现在茎的各部，其中以分杈处变为黑褐色或黑色最常见，如被害茎木质化前染病，病部明显缢缩，造成地上部折倒，且主要危害成株，植株急速凋萎枯死，成为辣椒生产上的毁灭性病害。

　　辣椒疫病发病规律：

　　辣椒疫病是鞭毛菌亚门疫霉属病原真菌所引起的土传病害。病菌主要以卵孢子及厚垣孢子在病残体上或土壤及种子上越冬，第二年侵入寄主，其中以土壤残体带菌率最高，卵孢子是初次侵染的主要来源。越冬后气温升高，卵孢子随降雨的水滴、灌溉水、带病菌土侵入辣椒幼根或根茎部，并在寄主上产生孢子，孢子借风雨传播，进行再侵染，致使病害流行。平均气温22~28℃，田间湿度高于85%时发病率高，病情发展快。重茬连作、低洼积水、土壤黏重、排灌不畅的田块发病加重。降雨次数多、降雨量大、大雨过后天气突然转晴、气温急剧上升或炎热天气，灌水会引起疫病迅速蔓延。一般情况下，一株植株从发病到枯死仅3~5天，果实从产生病斑到腐烂仅2~3天。

　　辣椒疫病防治方法：

　　1、选用优良抗病品种：可选用产量高、市场需求量大的中蔬牌中椒系列和京研牌系列辣椒品种等，可有效减少农药的使用次数。

　　2、严格实行轮作倒茬：避免与瓜、茄果类蔬菜连作，最好能与叶菜和葱蒜类、十字花科蔬菜、玉米、根菜类作物轮作3年以上，以减少土壤传播病菌。

　　3、深耕晒白，清洁田园：前作收获后及时清除田间残枝败叶及周围杂草，集中烧毁或深埋。进行深耕晒垡，既可疏松土壤，又可减少病源。提倡垄作或选择坡地种植。

　　4、种子处理：种子先用清水预浸10小时，再用1%硫酸铜溶液浸种5~10分钟或1%福尔马林液浸种30分钟，也可用20%甲基立枯磷乳油1000倍液浸种12小时，药液以浸没种子5~10厘米为宜，捞出水洗后催芽播种。

　　5、苗床土消毒：苗床取3年未种过茄科作物的肥沃园田土与优质腐熟农家肥按3:1配制成营养土，每平方米苗床用50%多菌灵可湿性粉剂或25%瑞毒霉可湿性粉剂、75%百菌清可湿性粉剂10克，与细土混匀，2/3掺入营养土，1/3用于掺入覆土，播后盖种，或播种后浇水时用800倍敌克松液浇透畦面，可使苗期防病达到良好效果。

　　6、培育无病壮苗：采用小拱棚或大棚育苗，苗床期在保持温度的前提下，控制湿度是关键。棚内温度白天保持在20~25℃，夜间15~20℃，相对湿度白天不高于70%，夜晚不高于80%，湿度大时要适当通风排湿，防止幼苗徒长。苗床若发现病株应及时拔除，确保培育出无病壮苗。

　　7、合理密植，加强肥水管理：大田定植采用地膜覆盖高垄栽培，厢面宽180厘米，栽5行，行株距40厘米X50厘米，每667平方米栽苗3300株左右。厢高20~25厘米，可避免根系部位积水而引发疫病。起垄时施足底肥，底肥以腐熟农家肥为主，混入适量化肥，一般每667平方米施农家肥2000~3000千克，尿素8千克，普钙40千克，硫酸钾8千克。栽后用多菌灵或敌克松800倍液作定根水浇灌。还可叶面喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾、壮丰优、植物动力2003、绿邦98、高美施等叶面肥增强植株的抗病能力。定植5~7天后浇缓苗水一次，开花至幼果期再浇一次，结合幼果期浇水，每667平方米追施尿素7千克，硫酸钾4千克。若长势不好，盛果期再追肥一次，追肥后浇水。水是疫病传播的动力，浇水以不接触根部最佳，切忌水漫垄面和白天浇水。进入高温雨季，尤其要注意暴雨后及时排除积水，控制浇水，严防田间或棚内湿度过高。

　　8、安全合理使用农药：化学防治是控制辣椒疫病流行的重要手段，是生产无公害辣椒的关键环节，应用得正确与否，直接关系到供给市场的辣椒是否合乎无公害标准。生产无公害辣椒不是不用化学防治方法，而是必须做到安全合理用药，把用药量尽量压低到最低限度，保证产品中农药残留量合乎国家或国际标准，遵守无公害蔬菜技术操作规程，选用无公害农药进行防治，保证消费者食用安全。

　　在使用化学防治时，要根据植保部门提供的病情发生情况，结合田间病情调查，适时选择低毒、低残留、高效农药，合理搭配、交替使用，并严格执行安全间隔期。辣椒疫病的防治应本着上喷下灌”的原则，用药强调保护作用，控制中心病区，防止疫病流行。

　　①种子处理。用10%福尔马林液浸种30分钟，药液以浸过种子5~10厘米为宜，捞出种子进行漂洗、催芽、播种。

　　②苗床处理。用绿享一号3000~4000倍液在播种前苗床淋施，移栽前重复用药一次，每平方米用1克绿亨一号。栽植后喷雾和灌根。

　　③零星发病期采取控制与封锁相结合的施药技术，重点控制初侵染，可及时拔除少数萎蔫株，并用石灰处理土壤，也可用58%甲霜灵~锰锌可湿性粉剂500倍液或40%乙磷铝可湿性粉剂500倍液、25%甲霜灵500倍液、72.2%普力克水液600倍液、50%甲霜铜可湿性粉剂800倍液、69%安克锰锌可湿性粉剂喷洒发病中心的植株下部或灌根及其周围地表，形成药膜，阻止和杀死随苗出土的病菌。用药后7天用达克宁（75%百菌清）600倍液全田喷雾，保护未发病植株，巩固内吸剂的防治效果。保护剂和内吸剂交叉使用，可提高药效。

　　④病害发生期主要控制再侵染，在浇水前或雨后隔天用50%瑞毒铜1000倍液或绿乳铜800~1000倍液均匀喷雾叶面，也可用37.5%百菌王或34%万霉灵可湿性粉剂600~900倍液喷雾，或用70%甲基托布津+58%甲霜灵锰锌、64%杀毒矾可湿性粉剂喷施，特别注意喷施茎基部，隔7~10天喷一次。