桔梗的功效作用禁忌和食用方法?

　　1、补充营养

　　桔梗当蔬菜供人们食用时，能为人体补充丰富营养，它不但含有丰富的天然多糖，还含有一些植物蛋白和多种氨基酸与矿物质，人体吸收这些营养成分以后，能提高身体各器官功能，也能促进身体代谢，更能增强人体素质。

　　2、防病治病

　　防病治病也是桔梗的重要作用，它入药以后味苦而辛，能清热解毒也能消炎杀菌，更能宣肺化痰，平时人们食用桔梗能预防咳嗽痰多和上呼吸道感染还能减少咽喉炎和咽喉肿痛等症的发生。另外它在临床上对人类的肺痈和疮疡等症还有明显防治作用。

　　3、防治牙龈肿痛

　　桔梗入药以后能清热解毒，也能消肿止痛，平时人们出现牙龈肿痛时，可以直接使用桔梗来防治，可以把桔梗与茴香各取等份，再把它们放在一起烧制存性研成细末以后直接外敷在肿痛的部位上，十分钟以后用清水漱口，能让肿痛症状很快消退。

　　4、防治肺结核

　　桔梗能清肺化痰也能抗病毒，它对让人闻之色变的肺结核有出色防治作用，在防治时可以取桔梗一两和甘草二两，把它们放在一起加清水煎制以后取出药液，趁热服用，每天服用一次，能让肺结核引起的咳嗽和气喘以及吐血等症全部好转。

　　桔梗的食用方法是多种多样的，清炒、炖汤都是不错的做法。在清炒桔梗时可以用猪油来炒，效果奇佳，十分美味。值得注意的是，在炒桔梗的时候一定要炒透了，否则其毒性会很强。此外，桔梗还可以拿来做成营养可口的汤，做成汤的桔梗的营养会被更好地吸收。在这种情况下，最好是可以配一些菌类的食物，例如香菇等。而且最好是可以再配上一些葱花，这样吃起来口感更妙。

　　下面简单为您罗列一些桔梗的家常做法：

　　清炒桔梗

　　材料：桔梗苗500克，葱花15克，精盐3克，味精2克，植物油30克。

　　制法：

　　1、桔梗苗去杂质，洗净后切段。

　　2、炒锅上旺火，放油烧至六成热，下葱花煸香，投入桔梗苗煸炒，加精盐，味精炒至入味，出锅装盘即成。

　　功效与特色:色泽碧绿，细嫩鲜香，扶正祛病，润肤健美。

　　蒲公英桔梗汤

　　材料：鲜蒲公英60g，桔梗10g，白糖少许。

　　制法：将蒲公英洗净切碎，同桔梗共入锅中，水煎去渣取汁半碗，加入白糖稍炖即成。

　　功效：桔梗辛散苦泄，质轻升浮，善于开提肺气，解表利咽，祛痰排脓。桔梗内含的粗皂有解热、抗炎、镇咳、祛痰、抗过敏、镇痛、抑制胃液分泌、抗消化性溃疡等多种作用。蒲公英与之相合，其祛痰疗痈，消炎镇痛作用大增，对肺痈有一定的疗效。

　　桔梗瓜菜

　　材料：鲜桔梗150克，黄瓜50克、辣椒酱、醋、盐。

　　制法：

　　1、将鲜桔梗洗净，剥去外面黑皮，轻轻挤去水分，投入沸水锅内焯一下，捞出切片。黄瓜去瓤切片，用盐稍腌去水。

　　2、将桔梗和黄瓜放在一起，加辣椒酱、醋调匀即成。

　　功效：此菜由桔梗与清热解毒、利水、解烦渴的黄瓜相配而成，具有清热解毒的功效。适用于咽喉肿痛、外感咳嗽、消渴、烦热、目赤肿痛等病症。

女朋友、女性朋友、表白对象。

女朋友:洋桔梗外表娇柔,性格坚毅,可以送给女朋友,代表着一直爱她,永远不改变。表白对象:如果有自己暗恋的对象的话,也可以送一束洋桔梗,可以用来表明心意,是一种爱的表白,希望对方能够答应。女性朋友:可以给女性朋友送一束绿色洋桔梗,它的花语是坚强自信的美丽女人,通过这束鲜花可以赞美女性。

洋桔梗是龙胆科洋桔梗属的一年或两年生草本植物，茎直立；叶为对生，呈卵形，基部楔形，整体呈灰绿色；花瓣为钟状，花色丰富，有红、紫、白、黄，镶边等色，且有单重瓣之分；花期是5~10月；果期在10月。洋桔梗的得名和形状有关，因其长得和桔梗很像，又是外来的植物，故在“桔梗”前面加了一个“洋”字。洋桔梗原产于美国南部至墨西哥之间的石灰岩地带，现代的洋桔梗栽培是在日本兴旺起来的；洋桔梗在中国主要分布于云南玉溪，在美国分布于南部。洋桔梗全日照及冷凉环境，不耐热，生长适温15℃，忌渍涝，喜潮湿、肥沃的土壤。洋桔梗对肥料的需求较大，常用播种法和扦插法繁殖。

洋桔梗这种花是典雅的，色调是比较清新的，给人的感觉是特别舒适放松的。那么你知道恋人间送洋桔梗是什么意思 恋人间送洋桔梗表示什么吗？

/g1、洋桔梗这种花叫做草原龙胆，现代的洋桔梗栽培是在日本兴旺起来的。在很早就作商业化的栽培。洋桔梗的花是色典雅明快的，花形是别致而可爱的，这种花是国际上十分流行的盆花和切花。

2、洋桔梗叶对生，灰绿色，卵形，全缘。株高是会因为品种不同而异。花冠呈漏斗状，是有单重瓣之分的，花色是非常丰富的，主要是有红、粉红、淡紫、紫、白、黄。

3、洋桔梗是比较耐旱的，但是是不耐水湿的。生长的温度一般可以在15到28℃的，夜间温度不要低于12℃。冬季的温度可以在5℃以下，是不能开花的。如果供水不足茎叶的生长就是细弱的，而且是会提早开花的。

4、恋人之间送洋桔梗代表的含义是我对你有着真诚不变的爱，我对你的爱是纯洁无邪的、表示的是感动，我对你是很有感情的。

5、恋人间送洋桔梗代表的意思是我在一直等着你，我是只想要呵护着你的，在我这里你永远是摆在第一位的。

恋人间送洋桔梗是什么意思 恋人间送洋桔梗表示什么？送这种花表达的含义是很好的，恋人之间多送送可以增进感情。

洋桔梗的花语是真诚不变的爱，无邪，感动，纯洁，漂亮且富有感情。

送洋桔梗代表对对方有着深厚的感情，送女朋友洋桔梗的话则是代表不变的爱，洋桔梗还是比较常见的，洋桔梗的颜色比较多，洋桔梗又被称为无刺玫瑰，最适合那些爱拈花惹草又怕花刺伤害的人。

洋桔梗花瓣娇柔，波浪的花型仿若精工细制的绢花，多层花瓣，尤其是在中国传统里，紫色是王者的颜色，在欧洲，紫色曾经是罗马皇室贵族代表颜色，紫色洋桔梗，花苞是绿中带紫，初绽是淡紫，盛放时是高饱和的浓浓紫色，配以金黄花蕊，尽显贵气，将开未开时，与饱满的玫瑰无异，它的花朵非常美丽，展开是很像玫瑰花，颜色也丰富多彩，根部非常结实梗直因此得名。

不同花色代表的意思

1、紫色洋桔梗：紫色的洋桔梗自带一种高贵的神秘感，代表着永恒的爱和对爱人的承诺永远不会改变，象征着永远不会屈服的精神。

2、粉色洋桔梗：粉色的洋桔梗的花语是无望的爱和永恒的爱，它代表着恋情虽然无望，可却依旧保持爱意。

3、绿色洋桔梗：绿色的洋桔梗的花语是坚强和自信，它的颜色非常清新，花朵典雅更能给人自信的感觉，象征着有魅力的女性。

1、桔梗主要有观赏、食用、药用三种功效与作用。它具有较高的观赏价值，花期的时间长，花色鲜艳美丽，能起到美化环境的作用。桔梗可入菜，在东北，常将其作为家常泡菜食用。它的根可以入药，用于生产药品。在养护时，需要注意不能将它种在太暗的地方，不然它会生长不良。

2、桔梗主要有观赏、食用、药用三种功效与作用。它具有较高的观赏价值，花期的时间长，花色鲜艳美丽，适宜家庭盆栽养殖或路边花坛种植，能起到美化环境的作用。桔梗可入菜，常将其作为家常泡菜食用，有较高的营养价值。它的根可以入药，有利咽化痰，治疗咽喉干痒不适、慢性咽炎、降低过敏反应等功效。

3、孕妇、经期女性禁用：桔梗性寒，孕妇和在月经期间的女性不能食用。怀孕的妇女比较特殊，对饮食的要求较为严格，一些寒凉的食物不适合其食用，不然会对胎儿产生不利的影响。对月经期间的女性来说，服用大量的桔梗会导致月经紊乱和月经不调，甚至会出现痛经等症状。