方竹笋怎样种植？

毛箨方竹的种植技术：

毛箨方竹属中小型混生竹，竹杆高5～7米，胸径2～5厘米。竹杆方形，竹节上有刺状突起。毛箨方竹笋期为9～10月，到第二年的3～4月方散叶成竹。竹笋为小型竹笋，肉质厚，味美，有“竹笋之冠”的美誉。竹材纤维适中，是造纸及一般编制品的原料。喜温凉湿润气候，在海拔900～2200米的黄壤、黄棕壤上均能生长。在昭通主要分部在彝良、镇雄、威信、巧家等县。镇雄县自1998年开始对野生的毛箨方竹进行人工种植试验，在竹鞭繁殖及种子育苗，以及大面积种植获得成功，并于2002年推广在退耕还林造林上。在2000年用竹鞭苗地大面积种植，至2004年10月，已初见成效。经过多年的种植和管理，总结出一套比较完整的毛箨方竹的种植技术。

一、育苗方法

育苗不论是埋鞭育苗或是播种育苗，土壤应选择疏松、质轻的黄壤土最好。

1、埋鞭育苗。选择1～2年的新竹取竹鞭，最好是带竹杆埋鞭育苗，竹杆上留1～2节活枝，每亩埋鞭3000～5000株，可产苗15000～20000株。

2、播种育苗。每亩播种10～15千克，可产苗30000～40000株。关键在于在幼苗期必须对幼苗遮荫，减少阳光的直接照射，造成幼苗的死亡。并加强对病虫害的防治。

二、选地整地

毛箨方竹对土壤的要求不高，土层在30厘米以上，不过于粘重的黄壤、黄棕壤都能生长，以肥沃疏松浑厚的微酸性土壤上生长最好。

整地以穴状整地为主，整地规格为60×60×50厘米，塘打完后要把表层土壤回进塘内，回土要达到塘深的三分之二以上，有条件的可结合回土，在塘内施足以有机肥为主的厩肥。

三、合理栽植

1、选择适当的栽植密度。主要根据用苗种类来确定栽植的密度。因方竹属于混生竹种，一至二年生的实生苗竹鞭不发达，移植后走鞭慢。面竹繁殖苗鞭粗芽大，移植成后每年可走鞭1米以上，成林快。要使方竹林能在5～8年内获得较好的效益，种植密度实生苗每亩100株以上。竹鞭繁殖苗每亩74株以上。并以根据各地的经济条件，可适当加大种植密度。

2、栽植时间。以每年的初春断雪后的2月下旬至3月中旬的一个月时间内，栽植成活率最高，可达90%以上。

3、栽植方法。竹苗根系由于木质化程度高，起苗后放置时间过长，容易造成竹苗失水，影响成活率，因此不易长途运输，为了保证成活率，从起苗到栽植完毕，一般不要超过72小时，在48小时内栽植完毕，成活率比较高，最好是随起随栽。并且起苗后立即浆根，如需长途运输，则要用稻草按30株一捆把根包住。栽植时可根据竹苗的大小，采用不同的种植法，一至二年的实生苗可采用中心栽植，并保证竹杆直立。而二年以上的实生苗或竹鞭繁殖苗，先要对竹杆进行切杆，切杆后苗高60厘米左右，栽植后的竹苗竹杆倒向山坡的下方，与水平面成45°的夹角，土壤外面只留1～2节活枝，以减少水分的蒸法，提高成活率。

四、科学管理

毛箨方竹的经营主要以采笋为主，所以在管理方面就是为了培植优质的竹笋。

1、前期可适当间种。竹林受益的前期，虽然可以采笋，但由于竹林相对的比较稀疏，竹笋的质量差，主要表现为青杆。因此在栽植竹苗的同时，在林地内种植20～30株阔叶树，如檫木、西南桦、旱东瓜、大叶木姜子等，不但可以起到遮荫的作用，落叶还可以补充竹林的养分，尤其在退耕还林地块内，林木成才后还可以增加农民的收入。

2、除草施肥。造林前期，如果是造在农耕地上，由于长期施用化肥，土壤中的有机肥少，土壤板结度大，所以主要施有机肥——厩肥为主，同时结合除草松土，在竹苗周围种植绿肥。最好不要施用化学肥料，可保证竹笋的天然品质。施肥时间主要为春季、秋季两次。春季追肥促进根系和地上部分的生长，秋季追肥促进发笋。

3、挖去老竹鞭。由于毛箨方竹是混生竹，前期的生笋比较集中，待竹林生长到5年以上后，竹林也初步形成，这时结合采笋，挖去5年以上的老竹鞭，促进新鞭的生成，提高竹笋的产量。

4、科学采笋。毛箨方竹的出笋时间随海拔的高低不同，高海拔的山区先出笋。所以要根据不同的时间进行采笋和留足母笋。采笋时间不能过早或过晚，一般笔尖长到离地面10厘米左右时采为佳，过早产量低，过晚基部老化，即影响竹笋品质，同时也多消耗竹鞭的养分，影响竹笋的生长，从总体上影响竹笋的产量。