一、朝天椒高产栽培技术 1、品种选择 种植朝天要选择适温范围广、抗病性强、丰产性能好,且尽可能符合市场需求的品种。如艳红、艳美、华美3号、天网、大富美等朝天椒品种。 2、育苗 (1)育苗时间:7月下旬-9月中旬。 (2)育苗方法:采用基质穴盘育苗,将椰糠、河砂和腐熟农家肥按体积比5:3:2进行配比,每立方基质中加1-2公斤三元复合肥,100克多菌灵或五氯硝基苯可湿性粉剂,搅拌均匀,用薄膜覆盖1周待用。 (3)装盘准备:选用70或72孔的穴盘,将基质均匀填满各穴孔。 (4)播种方式:可采用干播或湿播方法进行,每穴播1-2粒饱满的种子,深度为1厘米左右,不宜过深或过浅。 (5)水分管理:出苗前保持基质湿润,待幼苗出苗后至第1片真叶长出,降低基质含水量,中期视基质情况浇水(干湿交替)。 (6)养分管理:幼苗生长阶段,根据幼苗的长势喷施不同的营养液,浓度为0.1%-0.3%。 (7)幼苗调控:育苗期,若出现徒长时,可用喷雾器叶面喷施100毫克/升的多效唑(1.5克/桶水)1-2次。待幼苗长到5-6叶1心,株高长至20厘米,茎粗0.5厘米左右时即可定植。 3、肥水管理 (1)养分管理原则是基施有机肥、轻施提苗肥、巧施挂果肥、重施壮果肥、常喷叶面肥。结果期注重钾肥的使用量。 (2)水分管理原则是:缓苗期保持根区土壤的湿润,初花期强调整块地均衡供水、初果期适当控制浇水、盛果期适时足量供水。 二、朝天椒一年结几次果 1、朝天椒一年结1次果。 2、朝天椒常作一年生栽培,开花期5月初-7月底,秋天结果,果实簇生于枝端,较小呈圆锥状,长约1.5-3厘米,成熟后为红色或紫色,味道极辣,通常作为调味料使用。
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