结球生菜种植时间、条件和方法总结

结球生菜营养丰富，既可生食也可炒食。近年来，结球生菜的种植面积在不断的扩大，其市场需求也在不断的增加。本文为大家详细介绍了结球生菜种植时间、条件和方法，供大家参考。

结球生菜种植时间

结球生菜主要种植季节为春、秋两季。春季2～4月份播种育苗，5～6月收获；秋季7～8月播种育苗，10～11月收获。此外，冬季亦可在温室中育苗定植，夏季还可利用遮荫网进行遮荫栽培。

结球生菜种植条件

1、气候条件结球生菜喜欢冷凉的气候，种子发芽的最低温度为4℃，时间较长。发芽最适温度为15～20℃，3～4天发芽，30℃以上发芽受阻。所以夏季播种时，须进行低温处理，以促进种子内的酶活动及其它物质转化。结球生菜茎叶生长适温为11～18℃，结球期的适温为17～18℃。幼苗可耐-5℃低温。21℃以上不易形成叶球或因叶球内部温度过高，引起心叶坏死腐烂。气温30℃以上时，生长不良。不结球的生菜的温度适应范围较结球生菜广。

对日照反应的敏感性，早熟品种最敏感，中熟品种次之，晚熟品种反应迟钝。

2、土壤条件结球生菜适宜微酸性土壤，在有机质富饶的土壤中种植，保水、保肥力强、产量高，如在干旱缺水的土壤中种植，根系发育不全，生长不充实，菜味略苦，品质差。

3、水分条件结球生菜不同的生长期，对水分要求不同，幼苗期不能干燥不能太湿，太干苗子易老化，太湿了苗子易徒长。发棵期，要适当控制水分，结球期水分要充足，缺水叶小，味苦。结球后期水分不要过多，以免发生裂球，导致病害。

结球生菜种植方法

1.选地与整地

1.1选地

选择背风向阳，附近有水源的地块种植。要求土壤有机质丰富，土质疏松，保水保肥能力强，PH值5.5-7.0。前茬玉米、马铃薯茬为宜。要求不得有普施特、豆磺隆、绿磺隆等农药残留。

1.2整地

最好秋深松整地，秋起垅，垅宽70？，垅高18-20？。

2.播种、育苗

2.1品种选择

2.1.1中甘11号：早熟，尖头类型。植株开展度小，结球紧密，单球重0.5-0.8？，亩产3500？，适合露地及大棚种植。

2.1.28398：早熟，尖头类型。植株开展度小，结球紧密，单球重0.5？左右，亩产3000？左右。

2.1.3庆丰：早熟，尖头类型。结球紧密，单球重0.6-1.0？，亩产3500？左右。

2.1.4中甘8号：中早熟，圆头类型，结球紧密。单球重1.0-1.2？，冬性强，亩产达3500？以上。

2.2浸种催芽

春茬在2-4月播种育苗，5-6月收获;秋茬在7月下旬-8月下旬播种育苗，10-11月收获。采用保护措施可周年生产，周年供应。播种后在适宜15-20条件下3-4d即可发芽。采用育苗移栽的方法，每亩用种量为0.75-1.54？，适当稀播，培育壮苗。一亩苗床，可播种10亩地。秋季生菜播种育苗，均要进行种子处理。将种子浸种12小时，然后用清水投洗干净，用湿纱布包好，置5-6℃的低温条件下处理2d，待大部分种子开始露白时再取出播种。播后覆土不宜太厚，一般在0.5-1？左右。夏、秋季节高温多雨，播种后要用遮阳网覆盖遮阳。

2.3育苗

2.3.1整地育苗前精细整地，每平方米施腐熟有机肥2？，复合肥0.1？。还可加入少量磷酸二氢钾拌匀，做到土细，畦平，肥足。

2.3.2播种播种前浇足底水，撒一层0.5？细土，干籽撒播，每平方米0.002？种子，为播种均匀，可将种子掺沙分两次撒播，然后盖细土0.5？以盖严种子为宜，上面盖一层草帘保湿，5-7d出苗后应逐步揭去覆盖物，并注意防雨防晒。

3.苗期管理

播种后出苗前应保持土壤湿润，播后2-3d出芽即可揭出草帘，揭草帘不及时易产生高脚苗。出苗后，每天早、晚浇水一次。播后约两周进行间苗，除去弱苗，高脚苗，保留健壮的苗。苗龄15d后可施稀薄尿素。一般苗期25-30d。

4.整地、定植

定植前细致整地，施足基肥，使土层疏松，以得根系生长和须根吸收肥水。早熟种采用双行栽植，行距35？，株距25-30？，每亩定植4000-5000株;中熟种及晚熟种适当疏植，以便充分生长。可采用高畦栽培，行距40？，植株30-35？，每亩定植3000-3700株。定植后3-4d，每天早晚适量浇水以提高成活率。如有缺苗时应及时补苗。

5.田间管理

结球生菜生育期较长，要分几次追肥。一般7-10d追肥1次。定植后4-6d薄施速效氮肥，以促进发根和叶生长。开始包心时，要增施钾肥。在植株封垅前，要施重肥，每亩用复合肥20？加氯化钾7.5？，可在两行之间开浅沟施入，再覆土，避免肥料接触根系。定植至开始包心要保持土壤湿润。进入莲座期，要严格控制水分，避免病害发生。结球期忌畦面积水或结球接触水分，此期宜采用沟灌为宜。采取前15d应进行控水，结球生菜根系浅，中耕不宜太深，以免损伤根系，中耕应在植株封垅前进行。

6.采收

结球生菜从定植至采收，早熟种约55d，中熟品种约65d，晚熟种75-85d，但以提前几天为好，采收标准：可用两手从叶球两旁斜按下，以手感坚实为宜。收获前15控水。收获时选择叶球紧密的植株自地面割下，剥除老叶，留3-4片外叶保护叶球。运贮适宜温度为1-5℃。

7.病虫害防治

7.1菌核病

7.1.1症状近地茎或叶柄发病，病斑初期为褐色，水渍状，叶柄受害时叶片萎蔫下垂，潮湿条件下，病部布满棉絮状毛霉，后期产生鼠粪状菌核。

7.1.2防治方法发病初期用50？多菌灵可湿性粉剂500倍液或50？托布津可湿性粉剂500倍液喷雾，7-10d喷1遍，连喷2-3次。

7.2霜霉病

7.2.1症状先在老叶下产生圆形或多角形病斑，潮湿时病斑背面有白色霉层，后期病斑连片呈黄褐色，干枯。

7.2.2防治方法用克露800倍液或杀毒矾400倍液或科佳2000倍液、安克2500倍液进行防治。

7.3软腐病

7.3.1症状多从叶缘先发病，初呈水浸状，后变褐色，干燥时呈薄纸状，病部渗出粘液，有臭味。

7.3.2防治方法用可杀得800倍液或农用链霉素3000倍液进行防治，7-10d喷一次。如遇连阴雨天气，则5-7d一次，也可用一熏灵烟雾剂熏蒸。

7.4顶烧病

7.4.1症状一般在内层球叶叶尖或边缘出现水渍状，并致病部焦枯变褐色。

7.4.2防治方法管理上要注意意氮、磷、钾肥配合施用，结球后期控制氮肥用量，防止土壤过干过湿和忽干忽湿。发病后及时喷0.1%氯化钙或其它含钙微肥。

7.5虫害

结球生菜一般虫害较少。育苗期要防止地老虎、蝼蛄等危害，可进行土壤淋药处理;若发现有姚蚜、小菜蛾，一定要在包心前进行防治，可用避蚜雾1500倍液、复方菜虫菌800-1000倍液加抑太宝1500-2000倍液喷杀。