大葱晚收获,储藏期间处在低温条件下,损耗率较低,收获较早的,如果无恒温库,在常温条件下储藏,其损耗率是很大的。据测定,收获后的大葱存放在敞棚里,30天后损耗1/3,60天后损耗近1/2。可见大葱不是立即出售,靠自然条件储藏,不应早收获。 |
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