火龙果是仙人掌科三角柱属植物的果实。果实呈长圆形或卵圆形,表皮红色,肉质,具卵状而顶端急尖的鳞片,果皮厚,有蜡质。果肉白色或红色,有近万粒具香味的芝麻状种子,故称为芝麻果。因为外表像一团愤怒的红色火球而得名,里面的果肉就像是香甜的奶油,但又布满了黑色的小籽,质地温和,口味清香。 |
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