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培育双孢菇怎么用好四水,结菇水每平方米可喷洒3公斤

2023-9-12 07:12| 发布者: 李先生| 查看: 286| 评论: 0

一、培育双孢菇怎么用好四水

1、压菌水

(1)压菌水要适时。床面有菌丝冒出,说明菌丝已发至培养料底并在土层内已发好,已具备了结菇能力,此时应适时喷压菌水。

(2)加大通风,使大风吹进菇棚,使土面菌丝倒伏;根据土层发菌情况掌握喷水量,通常每平方米床面喷1公斤左右的水,分为早晚各1次进行,使土层厚度的1/2洇透水。

(3)喷水后,菌丝不再钻出床面,此时结合强通风,使床面顶层约0.5厘米厚度的土面失水、略有发白,菌丝在该厚度以下的土层内可横向生长、连结,并达到生理成熟,向生殖生长方向过渡。

2、结菇水

(1)结菇水要重喷。结菇水在喷压菌水3天后喷洒。根据培养料及土层含水状况,结菇水按每平方米3公斤左右的用量分4次喷入,直到覆土层湿透水但无下渗水为准。

(2)喷结菇水时,应加强通风,有条件的应采取强制通风措施。喷水后2天可见有小菇蕾出现。

3、出菇水

(1)出菇水要足量。出菇水的用水量与喷洒方式与结菇水相似。此时已有菇蕾出现,注意水温要尽可能与棚温相仿,不能使温差过大。

(2)并且,有菇蕾的地方应多次少许喷水,总量要足。但仍应注意土层中不要有水渗入培养料,这一点很重要。

4、维持水

(1)维持水要经常与保持菇棚湿度相结合,每天应根据诸如温度、通风等情况掌握喷水次数及用水量,保持棚内湿度在90%左右,覆土面基本湿润。

(2)若在通风孔处、近门口处有发白现象,属正常现象。随着子实体的不断长大,喷水次数及用水量也应不断增加。

二、双孢菇栽培注意事项

1、栽培料预湿

(1)稻草时栽培双孢菇主要培养料之一,在栽培前首先要将充分浸泡,以利发酵,浸泡不充分的稻草堆在翻堆时需要大量的补水。

(2)在第二次进行翻堆时如果不可捕捉水分,以后补水会比较困难,这样会影响到菌丝的生长,所以需要注意。

2、翻堆均匀

(1)翻堆时应该按照生料放中间,熟料放两边;中间的放两头,两头的放中间的原则进行,只有只有这样才可以将培养料发酵均匀。

(2)如果不按照这个原则进行翻堆,会导致培养料不可均匀的发酵,失去翻堆的意义和目的。

3、覆土消毒

(1)在栽培时,非常多的种植户会使用园土进行覆土,这些园土未经过任何的处理,有些还会用一些未完全腐熟的农家肥。

(2)这些土壤和未完全腐熟的农家肥常常会带有大量的细菌和虫卵,在栽培时极易引发多种病虫害,严重影响到双孢菇栽培生产,严重时导致绝收,危害极大,在栽培时需注意。

4、肥水管理

(1)有些在栽培双孢菇时,会将其和其他的作物等同起来,在覆土时会大量的添加尿素,这样导致尿素在分解时会散发大量的氨气,氨气浓度过高会导致菌丝死亡,导致绝收。

(2)另外在双孢菇种植前期高温气候是,如果喷洒水,会造成高温高湿的环境,极易导致菌丝和小菇死亡的现象,在后期喷水也会导致菌丝退化、早衰,希望引起注意。

  
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