每当到了野生菌采食的季节,就会发生菌类中毒事件,原因是很多人不能区分食用菌和毒菌。那野生菌怎样分辨有毒没毒? 看颜色一般色彩艳丽,采摘后容易变色,伞帽上有疙瘩的是毒野生菌。看分泌物分泌物粘稠、呈褐色,折断后容易氧化变色的是毒野生菌。没有毒的分泌物清亮,个别为白色,菌面撕断之后不变色。 |
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