最近水果市场上卖的最火的要数皇帝柑和冰糖橙,两种都是应季的水果,而且都营养丰富,同为柑橘属,但不知道选择哪个更好吃呢? 皇帝柑好吃还是冰糖橙好吃因人而异。 皇帝柑又名贡柑,是橙子和橘子杂交而来的品种,口感集合了两种水果的优点,其皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸。 冰糖橙是普通甜橙的变异,其果实近圆形,橙红色,果皮光滑,糖含量12克/100毫升以上,酸含量0.6克/100毫升,味浓甜带清香,少核。 总体来看,两者都是味道十分甘甜的,适宜喜欢吃甜味水果的人食用,但每个人吃到的皇帝柑和冰糖橙品质不同,具体在食用上还存在一定的差异,因此对比哪个更好吃根据个人喜好决定即可,无统一标准。 |
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