接下来耕种帮小编就来为大家介绍一下脆柿子发涩怎么办信息,我们来耕种帮资讯平台具体了解一下,想学习的朋友看过来! 脆柿子发涩怎么办1、温水脱涩 将脆柿子放入一个保温性较好的容器当中,然后再往容器里面倒入40-50摄氏度左右的温水淹没柿子,然后密封装好,这样就能加速柿子脱涩的速度。 2、酒精脱涩 在还比较涩的柿子表面抹上一层酒精,酒精能够与涩柿子当中的可溶性单宁物质发生反应生成不溶性单宁,而不溶性单宁物质不能被唾液所溶解,吃的时候就不会有涩味了。 |
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