车厘子就是樱桃的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”,但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃,下面我们就一起来看以看常见的车厘子的品种有哪些吧! 美早 树势强健,树姿半开张,果实大,平均单果重9克左右,果形宽心脏形,大小整齐,顶端稍平,果柄特别短粗。果皮全紫红色,有光泽,鲜艳美观,充分成熟时为紫色,果个略大于红灯,风味比红灯好,果型宽心脏形,大小整齐,果顶稍平,果柄较粗短。 黑珍珠 果实大,平均果重4.5克。果形近圆形,果顶乳头状,皮中厚,蜡质层中厚,底色红,果面紫红色,充分成熟时呈紫黑色,外表光亮似珍珠。果肉橙黄色,质地松软,汁液中多,可溶性固形物含量22.6%,糖17.4%,酸1.3%,风味浓甜,香味中等,品质极上。半离核,可食率90.3%,1月下旬至2月上旬萌芽,2月中下旬开花,4月中下旬果实成熟,11月下旬落叶。 大红灯 大红灯是主要的早熟品种,果实大,平均单果重9.6克。果肾脏形,肉质肥厚,果柄粗短。果皮红色或紫红色,有光泽,外观美。果肉较硬,淡黄色,肉嫩多汁,酸甜适口,果实发育期40-45天,平均果重9.2克。可食率达 92.9%,较耐储运。 拉宾斯 拉宾斯是由加拿大杂交育成的自花结实品种,果个大,平均单果重10.2克。近圆形或卵圆形。果皮厚,成熟时为紫红色,有光译,外观美。果肉厚,硬脆,多汁,酸甜可口,口味佳,风味好,早实性好,可自花结实,可放保鲜库,平均单果7-8克,单果10.2克。 先锋 果面为紫红色,有光泽, 艳丽美观,果梗短粗,属于大果型。您瞧,它的果实是不是比一般的樱桃品种都个大,仔细看看形状还和人的心(肾)脏有几分相像。这种樱桃的平均单果重8.5克,最大可达10.5克。除了外表,对于消费者来说最吸引他们的的还是先锋的品质,肉质丰满肥厚,吃起来汁多,甜酸可口,可溶性固形物达到17%。这种先锋樱桃还有一个突出特征,就是果皮厚而且有韧性,因此贮运起来也很方便,市场价值较高。 |
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