现在市场上有很多水果,但是关于这些青柠檬可以用开水泡吗还是有很多朋友有疑惑,那么具体情况还是和耕种帮小编一起来看看吧,看完你就知道了! 青柠檬可以用开水泡吗青柠檬不宜用开水浸泡。 新鲜柠檬香味浓郁,最好用温水来泡,高温会破坏柠檬里的有效成分,尤其是维生素C。 维生素C遇热会被破坏,所以青柠檬不宜用过高的水温来浸泡。 此外,如果用沸水浸泡柠檬片,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等,口感会没那么好。 |
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