一、西瓜红红薯种植技术与管理 1、选苗 选择苗龄45-60天且具有生长健旺、老嫩适中、顶部三叶齐平、茎比较粗壮且坚韧不易折断、节间适中且较短,叶色正常、干物质的含量多、乳汁多、无不定根和病虫害以及无开花等特点的西瓜红红薯苗。 注意:适宜在晴天的午后进行采苗,并尽量做到在当天割苗,当天种植。 2、选择田块 需要选择土层深厚、疏松透气、保水保肥能力强、排灌方便的砂质壤土。 土壤的前茬作物以豆科、禾本科作物比较好。 3、定植时间 一般可在五一节假日的后10天定植西瓜红红薯苗。 4、种植方法 在种植前需要深耕起垄,垄高一般在35cm以上,垄距为1.1-1.2m,每亩插3000株红薯苗。 可用水平浅插法或者斜插法,利于块根的形成和膨大,同时也可使各节位都可结薯,薯数多。 5、施肥 施足基肥并结合红薯的生长情况进行追肥,追肥量需要掌握前轻、中重、后补的原则。 一般基肥量占施肥总量的30%左右,前期的苗肥占10-15%,中期的壮薯肥占40%,后期的保叶肥占10-15%,通常每亩可使用40公斤的生物菌有机肥并配合20公斤纯硫酸钾进行施肥。 6、水分 红薯的灌水原则是淋水成活,湿润长根,歇水结薯,湿润膨大。 在定植后的2-3天,选在天气晴好的时候每天浇少量定根水,促使薯苗发根成活。 红薯的中期需水量大,在秋旱季节需要勤灌,小量灌。 后期应该间歇灌溉,速灌速排,一般在收获前的1个月不再灌溉。 7、控旺 当秧子在35分钟左右的时候,用烯效唑或复配型控旺药进行控旺,间隔7-10天,控2-3次。 8、防治病虫害 病害 ①防治甘薯瘟可用80%乙蒜素2000倍浸种,或者蘸根10分钟,也可进行灌根防治。 ②在疮痂病的发病初期,用70%甲基托布津800倍喷雾防治。 虫害 ①可用16000IU/mg苏云金杆菌600-1000倍喷雾,或90%敌百虫晶体600倍喷雾防治甘薯天蛾、斜纹夜蛾等鳞翅目幼虫。 ②防治红蜘蛛可用1.5%阿维菌素乳油2000倍喷雾。 农业防治 注意水旱合理轮作,平时加强田间管理,培育健苗以此来防治病虫害。 9、收获期 一般在西瓜红红薯种植全生育期100-150天左右时收获。 收获需在垄土干燥时在晴天进行,方便采收贮存。 二、红薯的种类介绍 1、济薯18号 济薯18号是我国首个鉴定定名的紫色薯肉甘薯的新品种,其长势强,抗旱耐瘠薄,不耐肥不耐湿,薯形呈长纺锤,外皮光滑,薯块整齐美观,商品率可达90%以上。 济薯18号的地上部分生长旺盛,春薯的肉色为淡紫色,夏薯的肉色为紫色,结薯早而且集中,适应性广,品质优且抗逆性强,夏薯的亩产量一般为2000kg。 2、京薯6号 京薯6号的薯皮和薯肉均为紫色,而且颜色鲜艳,甜度高,品质好,亩产量一般为1500-2000公斤,出干率高。 京薯6号主要用于工业深加工,可加工成甘薯片、薯脯等食物,因为颜色鲜艳自然,所以不用另外添加色素,而且还可做成饮料、提炼色素等。 3、日本凌紫 日本凌紫是近年来从日本引进的黑薯新品,其薯块呈长纺锤形,皮色紫红且光亮,肉色为紫黑色,成熟后颜色近黑色,口感香甜且面沙,营养成分比其他红薯高出几倍,也是当前黑薯系列中最黑的品种。 日本凌紫适应性强,抗病性和耐贮性均强,耐旱且耐瘠,春薯的亩产量一般为3000公斤,夏薯的亩产量一般为2000公斤,而且比一般红薯更坚实且手感重,将其烤熟后有一股板栗香味,是用于鲜食保健和提取色素等深加工的好品种。 4、徐薯34 徐薯34的薯块呈纺锤形,外表光滑,薯皮为赭红色,薯肉为桔红色,食味上等,其口感味香面甜,纤维少。 徐薯34中抗茎线虫病,高感根腐病与黑斑病,高感病毒病,不宜在根腐病区中种植。 5、日本紫薯王 日本紫薯王是从日本引进的黑薯新品种,其薯形呈长纺锤形,薯皮光滑,紫黑光亮,薯肉为深紫色,熟后颜色为紫黑色,香甜面沙,食味极佳,价格比其他红薯高,营养价值也比其他红薯高。 日本紫薯王属于早熟性品种,抗病性强,耐贮存,萌芽性好,出苗量高,通常在栽种后的50天就有薯块形成,100天就有500g以上的薯块,其薯块大小均匀,单块重量一般为200-800g。 |
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