买甘蔗的时候一不留神就会买到空心的甘蔗,空心的甘蔗是很讨人厌的,很多不明白甘蔗为什么会这样,下面介绍甘蔗为什么会空心原来是这样。 甘蔗为什么会空心1、虫蛀 一是被虫子蛀了,在这样的洞周围会有褐色的变色区和黄白色粉状虫类分泌物,这种情况下不可食用; 2、正常生理现象 还有一种是生理性的空洞,在甘蔗中心部位,空洞周围边缘清晰呈半透明装,是由于甘蔗生长积累糖分后细胞收缩所致,不影响食用,甚至口感更脆; 3、脱水 还有一种情况是脱水造成的蔗芯发白发棉有空洞,这时不好吃但也吃不死你; 4、病害 最后就是病害,蔗芯出现红色和空洞,嗅闻有酒糟味,这就是病菌侵蚀F·B造成的,这种情况最严重,基本是不能吃的。 ![]() ![]() |
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