葡萄病虫无公害防治技术

病虫害防治  
　　1. 避雨栽培

　　本地避雨栽培形式多样，随着农民经济条件的改善，近年均采用钢筋塑膜大棚或连栋大棚，即设施栽培，全区设施栽培面积已占总面积的60%～70%。设施栽培气温高有利葡萄开花结果，增加产量和品质。覆膜避雨栽培，可防治与雨水有关的病虫，一般可减少喷药4～5次。

　　为科学论证避雨栽培对病害防治的功效，2010～2011年我们在葡萄园内设2个小区，即露地栽培区和设施栽培区，每区面积约333平方米，生长期不喷药，让其自然发病，4～10月每周调查1次病害发生情况，两年对比防治效果。

　　避雨栽培后，霜霉病、炭疽病及黑痘病发病率大大降低。甚至可以控制发生。这是因为这些病害其病菌孢子产生、传播、侵染均需雨水湿润，避雨后可创造不利病菌传播侵染之生态条件，故可控制其发生。

　　试验表明，避雨栽培后，该区葡萄六大病害中有三种病害(即霜霉病、炭疽病及黑痘病)能控制发生，霜霉病和炭疽病是田间使用农药频率较高的两种病害，通过避雨控制，即可减少农药使用量，降低农药污染，保证食品安全。

　　中国农科院植保所王忠跃的研究也证实，避雨栽培后，霜霉病、炭疽病、黑痘病等基本得到控制或不发生，白腐病也会减轻，而避雨栽培后相对湿度加大，灰霉病及一些腐生性病害有加重危险。这与本试验结果一致。

　　2. 地膜覆盖

　　很多病原菌冬天潜存于土中，是第二年病害发生的初侵染源。例如，葡萄白腐病菌以分生孢子器及菌丝体在病残体上散落在土中越冬，自然条件下可在土中存活二年以上，第二年春季靠风、雨把孢子传到新梢或果实上侵染危害，若土面盖上塑膜，即可切断其传播，减少其初侵染源。为验证其防治效果，2010年，我们在本所感病品种“美人指”大棚中进行了盖地膜切断越冬源传播的试验。

　　在本所“美人指”品种大棚白腐病严重的病地块，将一个大棚用塑膜隔成3个小区，每小区约200平方米，一、二两小区在5月12日地面接种白腐病菌孢子悬浮液，浓度为9880个孢子/毫升，每小区喷孢子悬浮液约150千克，即每小区接种约14亿个分生孢子。喷后第一小区地面立即盖上废膜，另一个小区接种后不盖膜，第3个小区以自然发病的作对照。在穗期每隔1周调查1次发病情况。

　　试验表明，接种后，盖地膜阻止了土中分生孢子的传播侵染，发病比自然病地(CK)推迟约1周，且发病率低，6月29日调查发病降低53.4%，防治效果达53.4%。土壤接菌后不盖地膜，由于土中分生孢子多，初侵染早，发病比对照早1周，且发病比对照重。

　　因而若能在春季葡萄发芽后。用废膜覆盖地面，阻断初次侵染，对土中越冬的病菌(白腐病、灰霉病、霜霉病、穗轴褐枯病等)均有明显的防治效果。

　　3. 种植抗病品种

　　种植抗病品种是最经济有效的防治措施。据报道，欧美型葡萄品种对白腐病抗病性比欧亚型的强。为验证此结果，2010年我们做了品种抗性测试和大田调查。品种抗性测试在本所葡萄本园中进行，于穗期用白腐病菌分生孢子悬浮液(浓度为29200个孢子/毫升)浸渍各品种的果穗，然后用纸袋套住保湿，经10～15天后调查发病率及指数。其抗性测定结果。

　　结果表明，各品种抗病性有所不同，但总的趋势为美人指等欧亚型品种表现较感病，平均发病率为4.01%:而甬优1号等欧美型品种平均发病率只有1.58%，表现较抗病。

　　7月21日在本地4户葡萄专业户种植园实地调查，大面积种植情况下，各品种对白腐病抗性情况见表5。结果也表明，欧亚系的“美人指”、“红提”等平均发病率为5.5%，较感病:而“藤稔”、“甬优1号”等欧美系的发病率只有1.6%，较抗病。

　　4. 套袋防病

　　套袋后葡萄果实被果袋与外界隔离，防止病菌传到果穗果实上，降低了重要病、虫、鸟对果实的侵袭风险，套袋后可有效地防止炭疽病、黑痘病、白腐病、灰霉病及鸟类的危害。

　　2010年在本所及本区种植专业户葡萄园进行调查，结果表明，套袋后可降低炭疽病的发病率，穗发病率为47.3%～75.6%，粒发病降低46.9%～49.1%。

　　5. 清洁田园

　　秋天落叶后，有很多残枝、枯叶、病果落入土中，冬天修剪又有一些残枝，这些残枝落叶是很多病菌的越冬载体，是翌年病害的初侵染源，必需清理干净。在生长期由于抹芽、疏果也有一些带病残体落人土面，故也需随时清理。

　　清洁田同对病虫的防治作用是众所周知的，我们未作精确的试验，只在农民专业户地块间进行一些调查，结果表明，清洁田园能降低各种病害发病率，尤其冬季及生长期田间清同，效果更显著。

　　6. 物理防治

　　灯光诱杀是害虫防治的常用方法，为评估对葡萄害虫的防治功效，我们2009～2010年进行了实地诱虫评估。

　　杀虫灯型号为“佳多牌”频振式PS-15H/H(光控)型。安装在本所实验农场及港城葡萄基地内。自4月初至10月底，每天实行光控，天暗灯亮、天亮灯灭诱集昆虫。每天早上取下诱虫袋，将虫倒入毒瓶毒杀后，放在白瓷盘内，将昆虫分类记载，记录各主要目昆虫数量和常见的农、林、果、蔬上害虫及各主要天敌种类和数量，评估该杀虫灯对害虫的诱杀效果。2009年安装1盏灯，2010年及2011年安装2盏灯。灯下诱集昆虫种类和数量。

　　诱集到最多数量的是双翅目及鞘翅目昆虫，占总虫量的43.95%和36.56%，双翅目昆虫数量虽多，但绝大多数为摇蚊和蝇类，对农业危害不大；鞘翅目昆虫很多是重要害虫，但数量最多的是隐翅甲，这是一种小型腐食性的甲虫，对农业影响也不大。

　　鳞翅目昆虫虽只占13.6%，但很多是重要农林果蔬重要害虫，危害葡萄的主要是葡萄天蛾、斑蛾、刺蛾等。鞘翅目中葡萄叶甲、华阿鳃金龟、星天牛，同翅目中葡萄二斑叶蝉、白粉蚧、黑刺粉虱均能危害葡萄。

　　由此可见，该型号杀虫灯诱虫量不大，全年每盏灯诱虫1.6万～4.6万只，也能诱到一些葡萄害虫，虽对防治有一定的作用，但在害虫大发生时，还需进行药剂防治。

备注  《农业科技通讯》2012年05期