宁夏红地球葡萄日光温室促早栽培技术

环境要求  
宁夏冬春季节光照充足、热量丰富，适于发展设施农业，全区已建成二代节能日光温室42.28万亩。

苗木选择与定植  
红地球葡萄在日光温室栽植采用南北行向，单壁篱架为主，行株距1.3～1.5米×0.5米，栽植建园苗木选用1年生营养袋苗，早春提前在日光温室内耕翻平整土地，按行距挖宽、深0.8米×0.8米的栽植沟，每亩施入充分腐熟有机肥5000公斤，肥与土混合后施入栽植沟内，待棚内地温稳定在15℃以上时开始栽植。栽植时，按株距摆放在靠篱架一侧的栽植沟坡上，使树梢都朝日光温室后墙，便于以后引蔓上架。幼苗填土后及时覆盖地膜并灌1次透水；上午早通风，使温度稳定在15～20℃，促使幼苗先发根后长叶，下午早合风，以减少昼夜温差，提高成活率。待幼苗成活后转入正常管理。

定植后的管理  
1. 日光温室管理

(1)温度控制

宁夏地区一般在11月中旬冬剪结束并清除田间落叶杂草后扣棚，加盖草苫，进行休眠期管理，使日光温室内温度保持在7.2～10℃，这样既能增加低温，又不致使葡萄遭受冻害。翌年1月中旬开始揭帘升温，开始升温至发芽需10℃以上有效积温500℃，一般开始升温后30～40天即可萌发。注意升温不可过快，应尽量使日光温室内的温度与地温同步上升，避免导致地上地下生长不协调。日光温室的温度，萌芽前夜间5～7℃，白天30～32℃；萌芽至开花期夜间10℃以上，白天28%左右；花期夜间15℃以上，白天25～30℃；果实膨大至着色期夜间15～25℃，白天28～30℃；着色至成熟期夜间15～20℃，白天25～30℃。前期放风降温时以开风洞、扒上风口为主，不要敞底风，以后随外界气温升高，日光温室内易出现高温，可放底风。5月中旬露地气温稳定在20℃以上时，逐步撤草苫、边膜，6～7月果实成熟。果实采收后撤顶膜，促使枝蔓充分成熟。

(2)灌水及湿度管理

红地球萌芽至展花序要充分灌水，日光温室内湿度控制在80%以上，以保证萌芽整齐。花序伸展期适当控制灌水，湿度控制在70%。开花至坐果期要求日光温室内相对干燥，湿度控制在55～65%，提高坐果率。果实膨大至着色期应浇1～2次透水，湿度控制在60%～70%。葡萄着色至成熟期湿度控制在65%，有利于促进着色；采收后、落叶期各灌1次透水。每次灌完水后要及时松土保墒。

(3)土肥管理

一般成龄葡萄园每年每亩施优质有机肥3500公斤以上，施入时期主要在冬灌前1次性施入深0.4～0.6米、宽0.2～0.4米施肥沟内，坚决避免在春季大地解冻时施有机肥。追肥前期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主。葡萄发芽前每亩追施尿素15公斤，浆果膨大前每亩追施复合肥15公斤，加硫酸钾20公斤。叶面喷布高美施、磷酸二氢钾等叶面肥和活性生物菌肥，以增强植株光合能力。每次施肥后及时灌水。

2. 整形修剪

定植当年红地球葡萄落叶后，主蔓剪留长度为1～1.2米，夏芽副梢从基部剪掉，整株葡萄主蔓不下架，也不用培土等任何防寒措施，直接盖上温室草苫保温遮光进入休眠期。第2年萌芽后，选留5～6个冬芽，其余抹掉，结果枝在花序上部留4～6片叶摘心，叶腋副梢均留1～2片叶摘心，下部所有副梢全去掉；营养枝留8～12片叶摘心，最顶端副梢留5～6片叶摘心，基部40～50厘米以下副梢全部抹去，上部副梢留1～2片叶摘心。冬季修剪，疏去结果枝，营养枝短截，4～5年后，随着结果部位外移，保留不定芽，作营养枝进行修剪，6～7年后，枝蔓老化，保留长枝，进行枝蔓更新。

3. 花果管理

开花前10天疏花序，疏除弱小和过多的花序，去除副穗和1/4～1/5的穗尖，果粒有黄豆粒大时疏果，去除过小果、畸形果、密挤果和病虫果，使果粒大小均匀一致，每穗留果80粒左右，疏果后喷1遍70%甲基托布津可湿洼粉剂1000倍液，药液干后套袋。

4. 配套技术的应用

(1)软管滴灌技术

在葡萄根部地膜下面采用软管滴灌，大幅降低日光温室内空气湿度，减少病虫害发生，抑制杂草生长；防治葡萄根部病虫害，采用药物滴灌，可节水60%～80%，节省费用；同时，该技术的运用使水肥管理更加精确化，极大地提高肥料利用率，在改善果品品质、增加产量上有较大的优势。

(2) 反光膜和反光幕的应用

树冠下铺设反光膜和日光温室后墙挂反光幕日光温室后墙挂反光幕后增加棚室光照强度及光能利用率9.2%～40%；提高温度2℃左右，空气湿度有所下降；提高葡萄商品价值；对病菌有一定抑制作用。

此外，应用二氧化碳气肥。

病虫害防治  
萌芽前做好日光温室消毒工作，喷布石硫合剂等广谱性杀菌剂，杀灭植株上的越冬病菌；萌芽至花序分离期是葡萄灰霉病的高发期，喷50%速克灵可湿性粉剂1000倍液防治；4月下旬是葡萄霜霉病的高发期，喷40%烯酰吗啉水分散粒剂2000倍液防治；6月下旬至8月中旬喷1.8%阿维菌素乳油3000倍液等防治红蜘蛛、蓟马、白粉虱等害虫。7月中旬喷15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液防治葡萄白粉病。另外，要注意多种药剂的配合施用，以提高防治效果，避免抗药性的产生。

备注  《果树实用技术与信息》.-2011,(10)