多吃竹笋对人体都有哪些好处呢？几类人要谨慎或忌口吃笋？

竹笋是我们平常比较常见的一种食材，它也被称作竹芽，竹车胎，竹肉等，竹笋即竹的幼芽，为食药同源的“菜中典藏”那么吃竹笋的有什么好处？几类人要谨慎或禁口竹笋？

吃竹笋的益处

1、健脾开胃健脾胃

我们知道竹笋的味道芳香所以爱的人比较多，经常吃竹笋可健脾开胃健脾胃。并且竹笋中带有一种白色的中氮物质，这个物质可以有效的促消化、提高胃口，很适合食欲不佳和消化不好的朋友服用。

2、通肠大便

竹笋清除胃肠的效果也比较不错，它带有丰富的膳食纤维素，经常吃竹笋有益于肠胃水份的贮留量，也可以有效的推动胃肠的肠蠕动，可能偏少减少排泄物黏度，让我们的排泄物顺利的排出来，所以如果有严重便秘的朋友，暂且吃一些竹笋。

3、营养成分丰富

竹笋中的营养成分含量非常丰富，它带有丰富的维他命和营养元素，可以帮助我的身体增加抵抗能力，所以平常多吃一些竹笋对我的身体是非常有益处的，有利于提升预防疾病抗病性的能力。

4、开膈消痰

在中国中医药学理论中，竹笋味甘、性微寒，除了可以补阴祛瘀、与立润肠通便，还有清热解毒止咳化痰的作用。

5、降低胆固醇

竹笋美味可口，含有膳食纤维素，其中的膳食纤维素能够跟胆酸融合，随排泄物排出来离体，进而有益于降胆固醇，所以对于血脂高的人，也是很适合的。

既然竹笋这般之好，那么，是否所有人都可以吃，到底什么样的人不适合吃竹笋呢？通常情况下，以下几类人要谨慎或禁口竹笋！

1、肠胃不好的人：竹笋性寒味甘，又含较多粗甲基纤维素，身患严重的胃及十二指肠溃疡、胃溃疡出血、肝硬化腹水、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的病人。吃过多竹笋容易出现拉肚子、胃肠剧痛等不适感，因此不宜吃。

2、自体免疫力疾病、皮肤炎症及过敏性体质者：竹笋属于发性食物，火气大、生痰、发疮、皮肤过敏、或令旧疾复发、新病加剧，这种患者不宜吃。

3、15岁以前儿童尤应注意不宜吃竹笋。点击蓝字了解更多：经得住油焖、耐得住清炒春笋里藏了一个嫩的初春

4、脾胃虚寒者或女性生完孩子，以及因吃竹笋会引起、发作哮喘病的人不适合吃竹笋。

5、竹笋中难可溶草酸钙含量较多，所以尿道结石、肾结石、胆结石病人不适合多食。

6、老弱者、消化不好者、脾胃虚肠滑者不适合多食竹笋。

以上就是吃竹笋的有什么好处？几类人要谨慎或禁口竹笋？竹笋带有丰富的钾，一种控制心率的心血管健康矿物。竹笋化学纤维还可以帮助减少不必要的胆固醇。