土豆堆里放进些苹果可以防冶生芽。 发芽与温度、湿度有关,控温是关键,土豆适宜的贮藏温度为3~5℃,相对湿度90%~95%。4℃是大部分品种的最适贮藏温度,此时块茎不易发芽或发芽很少,也不易皱缩。 土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可。 土豆堆里放几个苹果就能控制一点长牙子,不过温度高这个办法也不太好。 地窖低温避光储存。将土豆放在地窖中储存,每隔一段时间打开地窖通风,可保证土豆几个月不发芽。 |
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