青柠檬是柠檬的一种,主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食。其中海南、云南的青柠檬是柠檬中的精品,皮薄汁多,气味清淡 青柠檬则是东南亚美人。青柠檬与黄柠檬是同族姐妹,可不要误以为青柠檬是未曾成熟的黄柠檬。 青柠檬怎么泡水喝最好1、首先去超市买一个色泽光亮的新鲜青柠檬。 2、之后用清水将其洗干净,然后用布或是纸巾把水擦干,放入冰箱的冷冻柜里冷冻2个小时左右,注意时间不能太久,太久的话青柠就会非常硬,不好切,若是时间太短了,青柠就会比较软,也是很难切。 3、把青柠从冰箱里拿出后,用水果刀将其切成一片一片的薄片,每个青柠都可以切出15-20个薄片,在切的时候一定要速度快,切好后就放入一个保鲜盒内,并盖上盖子。 4、之后将这个保鲜盒放入冷冻室,若是想用青柠泡水喝时,可以拿出一些来,用凉的白开水或是纯净水冲泡,若是你用杯子泡的,一般只需要半片,若是用壶泡,那需要1-2片。 5、若是觉得味道有点酸,可以根据自己的口味添加一些冰糖或是蜂蜜,这会使青柠泡水的味道更好,但需要注意的是,冲泡时不要用热水。 |
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