青金桔,海南人俗称公孙桔、桔仔或酸桔,台湾人称金桔,新加坡人则称为酸柑,用来做酸柑水卖。而黄金桔,又名金柑,属芸香科,是着名的观果植物,原产我国,至今已有1700多年的栽培历史。
吃青金桔的好处1、青金桔吃起来的口感是略有酸味的,但是它的属性比一般的橘子要温和一些,适量的食用还有生津止咳的好处。 青金桔还能调理肠胃,有利尿的好处,对于一些老人来说,适量的食用一些利尿的效果更是明显。 2、青金桔里面的某些成分,在食用了之后还有抑制葡萄球菌的好处。 并且适量的吃一些青金桔,还对低血压的患者有一定的食疗辅助作用,青金桔有提高血压的功效。在消炎方面,也是有一定功效的,并且适量的吃一些,还能去水肿。 3、青金桔还有通络活血的好处,因为青金桔里面的一些物质,能清理血管里面的垃圾,对于一些脉络不通的情况,也是有一定缓解或者治疗作用的,所以吃青金桔的好处是非常多的。 青金桔在腌制的时候,一定要注意每一样食材都不能有水,否则会影响它的保质期限。腌制之后可以将它放在外面,或者冰箱都是不错的。适量的食用一些青金桔还有通络活血、去水肿的好处。 |
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