西红柿可以人体提供所需的营养物质,包括各种维生素;西红柿味甘、酸,有生津止渴、清热凉血、促消化的作用,夏季吃可以防中暑提胃口;常吃西红柿可以提高机体免疫力,减少患病的几率。
西红柿作用1、补充营养 西红柿中含有各种维生素、碳水化合物、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、钙、磷等营养物质,为人提供所需营养。 2、促消化 西红柿中的有机酸含量多且种类丰富,可促进消化,增进人的食欲。 3、清热解毒防感冒 西红柿性寒,有一定清热解毒之功效,非常适合上火、体热的人食用。 西红柿也是一种维C含量较为丰富的果蔬,能提高机体免疫力,防治感冒的发生。 |
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