韭菜保存的方法主要有四种。一是放在冰鲜的保鲜层,放入前先将烂叶,黄叶挑出来,之后放在保鲜层就行,可存三天左右。二是常温保存,用绳子将其捆绑好,之后将底部放在水里,保湿处理,可放四天。三是用菜叶子包住,先将韭菜绑好,之后用菜叶子包住放在阴凉处。四是清水浸泡,捆绑好底部朝下,放在盆里浸泡就行。 韭菜择干净后,用报纸包把新鲜的韭菜全部包住,放在冰箱里冷藏。 |
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